お礼品ID:1203117

鳥羽産平貝(タイラギ)の冷燻製 5個セットJ-84

Name: 鳥羽産平貝(タイラギ)の冷燻製 5個セットJ-84
Price: 20000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 2 (1 reviews)

三重県鳥羽市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

平貝の持つ旨味、食感はそのままに冷燻製してあります。

2.0

（1）

寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

平貝(タイラギ)大振りの二枚貝で中に大きな貝柱が入っています。旬の平貝は旨味がタップリ。
刺身、寿司ダネ、酒蒸し、クリームソース煮等どのようにお料理しても美味しい素晴らしい食材です。
鳥羽で獲れる旬の平貝の貝柱を冷燻製にしました。
ジューシーな旨味、繊維質が詰った食感・・・
スライスして酒のつまみ、サラダ等で食べてください。

■内容量
鳥羽産平貝(タイラギ)の冷燻製
80g×5個
■原産地
三重県鳥羽市
■原材料・成分・提供サービス詳細
平貝(小浜産)、塩麹
■期限
賞味期限:製造日から180日

■注意事項/その他
※冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法	クール便（冷凍）
提供元	海童工房魚寅
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他魚介・加工品燻製（スモーク）その他魚介・加工品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間前後

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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お礼品レビュー

2.0

（1人の評価）

レビュー一覧へ（1件）

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評価：
2022年02月05日
みっち～さん
タイラギは大好きです。幼いころから「貝柱」と言えばタイラギのこと。ホタテよりもクセが無く甘みが強いので刺身でもバター焼きでもおすすめです。ただ、諫早湾干拓から有明海のタイラギの漁獲量が減少し、愛知や瀬戸内で獲れるくらいで本当に希少で高級品になってしまいました。それで喜び勇んでこれを頼んだのですが…、冷燻のいいところと悪いところが出てしまっています。燻製で熱を通したため、旨味は強く出ていますが同時に物凄いクセが主張してしまいます。加えて燻製の木の香りも。これらが気にならない方は問題ないと思います。ただ、酒のつまみにはなってもご飯のおかずにはなりえない感じです。まだ全部食してないので、そのまま食するだけでなく野菜と一緒に炒めるとか、色々試してみます。