お礼品ID:1173377

ふわふわ鯖(さば)ちらし寿司 5人前綿そぼろ寿司鯖お祝いや食事会におすすめ唐津の老舗花菱

ふわふわ鯖(さば)ちらし寿司 5人前綿そぼろ寿司鯖お祝いや食事会におすすめ唐津の老舗花菱

Name: ふわふわ鯖(さば)ちらし寿司 5人前 綿そぼろ寿司鯖 お祝いや食事会におすすめ 唐津の老舗花菱
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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佐賀県唐津市

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テレビや雑誌で紹介された「綿そぼろ」を贅沢に使う本格ちらし寿司!自宅で簡単に驚きの食感と和の旨味を。

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-23より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

家族のお祝いや友人との食事会で、簡単・華やか・美味しいが揃った「綿そぼろ寿司」をご堪能下さい!

◆綿そぼろ寿司のこだわり
目指したのは、ふんわりとした食感と食材・だし・すし酢の旨味バランス。
すし酢は甘味をおさえ昆布だしで旨味を利かし、具材の高野豆腐、椎茸、うす揚げは全体に調和するようにすべて個々に味付けしています。綿そぼろ鯖は「ふんわり食感」で「コクある旨味」を凝縮し、錦糸卵は甘味をおさえて卵の「まろやかな風味」で全体を包み込みます。

◆皆様の声
まるさん(千葉県・50代・女性)
出しゃばらない、しかししっかり美味しい、本当に美味しいちらし寿司でした。
【寿司酢】　昆布、味醂も入り、風味豊かだけれど癖がなく、食べやすい味。
【高野豆腐、椎茸、うす揚げ】　パウチごとお湯で解凍しましたがパサつきも余分なドリップも無い、しかし旨味もしっかりな職人技です。贅沢な量で、寿司飯がバージョンアップ!
【綿そぼろ】　臭みがなくふんわりと、魚を生かした絶妙な味付けが流石です。半分パウチに残してなお、ご飯に負けない量。こんなに沢山?!と思いましたがパクパクいけてしまうおいしさなのです。
【錦糸卵】油っぽさの無い、甘さも控えめな優しいお味です。ぬるま湯解凍したにも関わらずフワフワでたっぷり、皆、気を使わずに山盛りにしていました。
お家でのお祝いごとや来客のおもてなしにピッタリだと思います。

maggyさん(新潟県・40代・女性)
おいしい!!! 綿そぼろと錦糸卵が、ほろほろと舌でふんわり溶けるようなおいしさです。噛むとお出汁の甘味と具材の旨味がじわりと口に広がります。具材の椎茸、高野豆腐、うす揚げは細かく刻んであるから、全体が一体になっているような統一感があり、上品なちょうどよさ! 特に、綿そぼろは人生で初めていただきまして、このしっとりふんわりした旨味は、なかなか体験できないと思います。これが伝統ある日本料理店さんのお味なんだなあ……と惚れ惚れ!

mamioさん(神奈川県・60代・女性)
大皿に盛ったので家族から「何かのお祝い?」と言われたほど食卓のメインに華やかになりました。綿そぼろの臭みは一切なくさっぱりとしています。錦糸卵や椎茸や高野豆腐などの具材も冷凍だとは思わないほどとても美味しかったです。写真付きのとても分かりやすい「綿そぼろ寿司作り方」が付いているので料理の苦手な方から年配の方までスムーズに作れると思います。

◆内容量
5名様を想定した分量です。

◆調理方法は混ぜてのせるだけ!
1)お届けのセットを常温または冷蔵で解凍します。
2)炊飯した白米を500g(2合でお茶碗2杯余る量)を準備します。
3)ご飯にすし酢をかけて混ぜます。
4)ご飯に具材を混ぜ、お皿に盛り付けます。
5)綿そぼろをのせます。
6)錦糸卵をのせて完成です。

■生産者の声
作り手「花菱」とは
花菱は佐賀県唐津市にある創業50年以上の老舗和食のお取り寄せ専門店です。素材の旨みを生かした「百年後も愛される一品」をお届けしています。料理雑誌、テレビ紹介、ネット記事などメディアで多数ご紹介いただいています。

■お礼品の内容について
・綿そぼろ鯖(わたそぼろさば)[100g×1袋]
　　原産地:佐賀県/製造地:佐賀県唐津市/加工地:佐賀県唐津市
　　賞味期限:発送日から90日
・錦糸卵(きんしたまご)[150g×1袋]
　　製造地:佐賀県唐津市/加工地:佐賀県唐津市
　　賞味期限:発送日から90日
・すし酢[60ml×1本]
　　製造地:佐賀県唐津市/加工地:佐賀県唐津市
　　賞味期限:発送日から90日
・すし具材(椎茸・うすあげ・高野豆腐)[150g×1袋]
　　製造地:佐賀県唐津市/加工地:佐賀県唐津市
　　賞味期限:発送日から90日

■注意事項/その他
・冷凍でのお届けで、保管は冷凍または冷蔵でお願いします。
・お召し上がりになる前に、自然解凍、または冷蔵解凍してください。
・内容量は5人前となっております。人数に合わせてご使用いただき、余りはチャック袋で保管できます。
・画像にある「彩りの緑野菜」「お米」の2点は含んでおりませんので、寄付者様にてご準備をお願いします。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。