お礼品ID:1149701

鯉と山菜二種佃煮「の恵み」 (鯉ぶかししいたけ佃煮きゃらぶき)　010-G62

Name: 鯉と山菜二種佃煮 「の恵み」 (鯉ぶかし しいたけ佃煮 きゃらぶき) 010-G62
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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山形県寒河江市

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創業大正15年創業「丸原鯉屋」吟味を重ねた逸品!(◎沖縄県・離島発送可)

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-22より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

国産の鯉、椎茸、山蕗を使い、山形県産の丸大豆を使った本醸造醤油や山形県産米の本醸造酒など調味料の主原料まで国産の甘露煮と佃煮の詰合せです。
丁寧な炊き上げとしつこさの少ない味付けが特徴です。

四代目店主が原材料にこだわって作りあげた「の恵み」シリーズ。
すべて化学調味料を一切使わず、山形県産の丸大豆を使った本醸造醤油、地元寒河江産の純米酒、奄美産のさとうきび糖など国産の原材料にこだわっています。

【丸原鯉屋より皆さまへ】
大正十五年、天領寒河江の地に小さな養殖池を設けた事に始まります。
当初は水を張った木箱に活鯉を入れ自転車で旦那衆の家々を巡ってはその場で鯉を捌く行商を行っていました。
それから四代、効率が良くなくとも手間を惜しまず正直な商いを心掛けております。

丸原鯉屋では山形県産丸大豆の本醸造醤油や、山形県産米の純米酒なども調味料として使用しております。
近年は山形県産の農作物加工も手掛けており、山形の食文化をお客様にお伝えできる幸せを感じております。

※画像はイメージです。

寒河江市で行っている製造工程：仕入れ、調理加工、充填、加熱殺菌、梱包

寒河江市で行っている製造工程：仕入れ、調理加工、充填、加熱殺菌、梱包

お礼品詳細

内容量	鯉ぶかし 1切入×2袋×1包、しいたけ佃煮 85g×1袋×1包、きゃらぶき 85g×1袋×1包
原材料（鯉ぶかし）	鯉（国産）、砂糖、純米酒、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、鮎魚醤（鮎・塩）
原材料（しいたけ佃煮）	干し椎茸（国産）、純米酒、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、米酢
原材料（きゃらぶき）	蕗（国産）、純米酒、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、米酢
消費期限	鯉ぶかし：60日、しいたけ佃煮・きゃらぶき：120日
配送方法	通常便
提供元	丸原鯉屋
カテゴリ	魚介・海産物野菜惣菜・加工品その他魚介・加工品きのこその他野菜惣菜その他加工品その他魚介・加工品しいたけ山菜その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から10日から30日以内

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではきのこのお礼品を多数掲載しています。きのこは世界各国の料理で使用されており、様々な味付けに合う食材です。野菜炒めや天ぷら、アヒージョなどオイルを使った料理や、さっぱりと味噌汁や炊き込... 続きを読む

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