お礼品ID:1134909
諫早産えごま油50g+長崎島原手延えごま蕎麦250g4袋セット
健康食材えごまパウダーを練り込んだ「長崎島原えごま蕎麦」と諫早産えごま油のコラボ製品!
寄付金額19,000円
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お礼品の内容・特徴
健康食材「えごまパウダー」を練り込んだえごま蕎麦は、380年余りの伝統を誇る手延べ製麺技術で仕上げた逸品!
宮内庁献上品のそうめんを作っている製造工場で新たに作ることになりました。
つるっとして、実に滑らかな舌触り、のど越しで、ざらつきがなく、それでいてしっかりとこしがあり、そばとも、うどんやそうめん、ラーメン、きしめん、冷麦、パスタとも違う独特な食感です。
その触感に驚かされ、味も癖がなく親しみやすいという声やスーパーマーケット・トレードショーで試食いただいたバイヤーからは「こんなおいしい蕎麦、食べたことがないよ!」「試食した中で一番おいしかった」という声を頂いています。
■生産者の声
健康的な食品で予防医学に少しでも貢献できればと思う中で、健康食材えごまに出会い、「えごま」をそばに練り込んだ「えごまそば」などえごまを活用した新製品開発をはじめました。今後は地域活性化や予防医学に貢献できる製品開発を行っていきます。
この度、耕作放棄地対策と地元の農業活性化、若者のための新産業創出のため、地元諫早産のえごまの栽培をはじめた農家グループに協力し、新型コロナ禍の中、苦労の末に初収穫!収穫した諫早産のえごまを活用した新製品の開発の一つとして、えごま油を作りました。
■内容量/原産地・加工地
えごま油50g
原産地:長崎県諫早市
えごま蕎麦250g4袋セット
加工地:長崎県南島原市
■原材料
諫早産えごま油50g:えごま種実(長崎県諫早市産)
長崎島原手延べえごま蕎麦250g:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、えごま、食用植物油、澱粉(打ち粉) 【そば粉の配合割合】2割
■賞味期限
えごま油:製造日より365日 えごまそば:製造日より548日
■注意事項/その他
直射日光・高温多湿・香りが強い場所を避け、常温保存して下さい。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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お礼品レビュー
長崎県諫早市のご紹介
諫早市は、長崎県のほぼ中央に位置し、東は有明海、西は大村湾、南は橘湾と三方が海に面し、北は多良岳の秀峰を仰ぎ、4本の国道とJR、島原鉄道が交わる交通の要衝となっています。
平成17年3月1日に、1市5町(諫早市、多良見町、森山町、飯盛町、高来町、小長井町)が合併して現在に至り、県央の拠点都市として発展が期待されています。
ふるさと納税の使い道情報
- 子育て応援・教育文化・スポーツ振興コース
- 産業振興・まちづくりコース
- 地域福祉・保健コース
- 花いっぱい・森林整備コース
- 市長おまかせコース
お礼品のご紹介
諫早市では、江戸時代から名物として近隣に知られていた伝統のうなぎ、市内で185年の歴史を誇る蔵元の熟練の蔵人が醸した日本酒、250年前に初めて苗木が栽植され現在は県下のトップブランドとして支持を集める伊木力みかんなど、多彩な返礼品を取り揃えております。
皆さまから諫早市への温かいご支援により、保育料の軽減など子育て支援が充実してきています。
今後、さらなる子育て支援の実現に向け取組を進める予定です。
諫早市の子どもたちの笑顔のため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。
