お礼品ID:1126153
鶴居村産 鹿肉(エゾシカ肉)シカジンギスカン&シカカルビ&ハンバーグセット
広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉の加工品セット!エゾシカ肉処理施設認証済!
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-06-18より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
画像4枚目:日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」が育んだ環境
※環境省HPより
■生産者の声
広大な釧路湿原と牧草地が育て上げた上質なエゾシカ肉です。鶴居村の鹿は、主に牛の飼料である牧草やコーン、配合飼料等の栄養価の高い飼料を主食としているため、優れた肉質であることが特徴で、山林で育っている鹿とは肉質や個体の大きさなども段違いです。未楽来工房では、自社のハンターが捕獲した雌の個体だけを30分以内に処理し衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として、程よく熟成加工しておりますので、野生獣特有の臭いや癖もなく、とても美味しく召し上がっていただくことができます。
■内容量/原産地・加工地
シカジンギスカン:固形量260g、内容総量400g
シカカルビ:固形量260g、内容総量400g
ハンバーグ:1個あたり150g×3個
原産地:すべて北海道鶴居村
加工地:すべて北海道
■賞味期限
すべて製造日より60日
※すべて30日以上のものをお届けいたします
■注意事項/その他
※年末(11~12月)については、在庫の関係上、用意が出来次第の発送になるので、発送までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承願います。
※離島にはお届けできません。
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。また、お急ぎの場合は、レンジで解凍してから加熱いただくと短時間でお召し上がりいただけます。
・賞味期限は製造日より60日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください
村内で捕獲されたエゾシカを使用し、村内施設で加工した商品のため。
お礼品詳細
配送方法 | クール便(冷凍) |
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提供元 | 鶴居ベニソン 未楽来工房 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 受付期間外 |
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配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
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評価:2022年12月27日
ノンのパパさん
初めてのチョイスでした。 特にハンバーグを期待していたのですが、 このハンバーグが一番、獣的な後味が残りました。 香辛料のせいでしょうか。 あとのふたつはとても美味しくいただきました。 そういった意味では、最初に選ぶ品としては、この食べ比べセットは良かったです。 個人的にはジンギスカンが最高でした。
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評価:2022年08月03日
でこ父ちゃんさん
ジンギスカンが、特に美味しかった。
北海道鶴居村のご紹介
鶴居村は、北海道の東部である釧路管内のほぼ中央部に位置し、希少な動植物を育む日本最大の湿地「釧路湿原国立公園」を有する自然環境豊かな村です。
酪農を基幹産業とし、経営の効率化に努め、日本トップレベルの良質な生乳を生産しています。この生乳を原料とした鶴居チーズは、平成29年6月にベルギーブリュッセルで開催されたiTQi(国際味覚審査機構)国際コンクールにおいて、ナチュラルチーズ「鶴居」(プレミアムゴールドラベル)が優秀味覚賞(二ツ星)を受賞した他、ALL JAPANナチュラルチーズコンテストにおいて、初出品から最高賞などを含む連続受賞を果たしている特産品です。
また、村名の由来にもなっている特別天然記念物タンチョウ(鶴)などのすばらしい地域資源の保護・保全に努めながら、豊かな自然と共生する住み良い村づくりを進めています。
ふるさと納税の使い道情報
- 特別天然記念物「タンチョウ」の愛護に関する事業
- 釧路湿原を含めた自然環境の保全等に関する事業
- 地域振興および地域福祉等に関する事業
- 教育および文化スポーツの振興に関する事業
- 子ども子育ておよび青少年の人材育成に関する事業
- 使途を指定しない(鶴居村におまかせ)
お礼品のご紹介
ひがし北海道に位置する鶴居村では、基幹産業でもある"酪農"の特性を活かした「ナチュラルチーズ鶴居」をはじめ、廃校となった小学校を舞台に醸造を開始した「クラフトビール」、低脂質で高タンパク質な「鹿肉」等の地域ならではの魅力を感じられる特産品を取り揃えております。ぜひご覧ください。