お礼品ID:1119679

宮崎県えびの市産　原木栽培乾しいたけ　どんこ　170g　贈答用化粧箱入り包装配送

宮崎県えびの市産　原木栽培乾しいたけ　どんこ　170g　贈答用化粧箱入り包装配送　

Name: 宮崎県えびの市産 原木栽培乾しいたけ どんこ 170g 贈答用化粧箱入り 包装配送
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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宮崎県えびの市

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えびのの豊かな山の恵みで育てました。肉厚などんこで、歯ごたえ・味・香り・うまみ、すべて上質です。

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: お申し込みから1週間程度で発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

宮崎県えびの市は、霧島連山と九州山地に囲まれた、緑豊かな土地です。
新出水林業は、霧島連山北麓の森林の中で、自然の恩恵を受けて原木しいたけを栽培し30年以上になります。原木しいたけならではの、格別の味と香り、肉厚な歯ごたえ、そして“うまみ”たっぷりの出汁をご堪能下さい。
原木しいたけの中でも上質のどんこを、化粧箱入りで包装してお届けいたします。
数に限りがございますが、直径約4～6cmの大きさで揃え、より肉厚なものを厳選しております。どんこの中でも厳しい寒さの中で芽を切り、じっくりと時間をかけて育ったどんこは、肉厚で身が締まっており、コリコリ・プリップリの食感です。もちろん、「味」「香り」「うまみ」も共に上質で、ジュワッと口の中に広がります。
厚みがあり食感・香りも良いので、『天ぷら』『フライ』『焼きしいたけ』に、うまみも強いので、他のお野菜とじっくり煮込む『煮物』『鍋もの』などにもどうぞ。
原木乾しいたけは、5℃の冷水で冷蔵庫でじっくりと戻すと、うまみと香りを最大限に引き出せます。どんこの戻し時間は12時間程度が理想です。戻し汁と乾しいたけは、分けて冷凍保存すると便利です。

■生産者の声
『原木しいたけ』とは、栽培期間中に農薬や栄養剤等の添加物を使用せず、自然の力を利用する『原木栽培』で作られたしいたけのことです。私たち新出水林業では、『原木栽培』にこだわり、クヌギの伐り出しから、収穫・出荷まで、全てを自らの手で行っています。
えびのの山から原木となるクヌギを伐り出し、しいたけの種駒を打ち込みます。
その原木は、霧島連山北麓のある、先祖代々受け継いできた森林の中で、自然の精気と木漏れ日をふんだんに浴びて、約2年間、原木全体にしいたけの菌が行き渡るよう、じっくりと誕生の時を待ちます。こうして、ようやく芽を出し始めたしいたけは、クヌギの養分と森の水分だけで大きく育っていくのです。
宮崎県えびの市は、南には霧島連山、北には九州山地を配し、中央を美しい川内川が西に向かって悠々と流れています。市内は田園風景が広がり、多くの湧水地、良質な温泉を有する、豊かな自然が魅力の地です。澄んだ水と肥沃な土壌、寒暖差のある気候により、豊富な農作物に恵まれ、畜産も盛んで、美味しいものがいっぱいの地でもあります。
このえびの市から、皆様が安心して食べられる美味しい『原木しいたけ』をお届けいたします。

■内容量/原産地
贈答用化粧箱入り　どんこ　170g×1
原産地:宮崎県えびの市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
製造から300日

■注意事項/その他
・開封後はジッパー付きの袋等、密閉できる容器に入れ乾燥剤と一緒に保存するとよいです。
・冷暗所が無いときは、冷蔵庫でも良いです。ただし、野菜室は湿度が高いので避けましょう。
・美味しくいただくために、なるべく早くお召し上がりください。保存状態が悪い場合、劣化が進み、色・味ともに落ちてしまうため、購入後の保管には十分ご注意ください。

お礼品詳細

提供元	新出水林業有限会社
カテゴリ	野菜惣菜・加工品きのこ乾物しいたけ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2025-12-20
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から１週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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ふるさと納税のお礼品としてきのこが届いたら、水で洗わず、汚れが気になる場合はキッチンペーパーなどで拭き取り、新聞紙などに包んでビニール袋に入れてから冷蔵保存してください。またきのこを冷凍すると、長持ちする上に甘みや香りが増し、使いやすくなるのでおすすめです。また、調理の際にきのこを長時間加熱すると栄養が破壊されやすいので、必要以上に加熱しないようにしてください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではきのこのお礼品を多数掲載しています。きのこは世界各国の料理で使用されており、様々な味付けに合う食材です。野菜炒めや天ぷら、アヒージョなどオイルを使った料理や、さっぱりと味噌汁や炊き込... 続きを読む

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えびの市は宮崎県・鹿児島県・熊本県の県境に位置し、霧島連山の恩恵を受け、清らかな水、肥よくな土壌で育った農畜産物の宝庫です。天然記念物である“ノカイドウ”の世界で唯一の自生地でもあるえびの高原やトレッキングスポットとして人気の韓国岳、加久藤峠や矢岳高原から見下ろす豊かな田園風景はえびのを象徴する風景の一つです。

また、県下有数の温泉地としても知られ、まちの至るところに温泉が点在しており、各温泉の源泉が異なるため、様々な泉質の温泉を楽しめるのも特徴です。