お礼品ID:1116040
「醸し人九平次 別誂」(1,800ml)〔西脇市産山田錦使用日本酒〕
酒米の代表格「山田錦」の産地西脇市。名古屋の蔵人が移住し自ら米を育てる拘りの逸品。
寄付金額37,000円
- お礼品発送予定時期
- 2022-04-15以降1週間程度で発送予定 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
愛知県名古屋市・萬乗醸造さんが造り出す「醸し人九平次」シリーズの別誂です。
「醸し人九平次」は、2010年から西脇市黒田庄町で、スタッフ自ら山田錦を育てており、その西脇市との関係性ゆえに、本来、限定流通品を、特別にふるさと納税返礼品として組込む事が、出来ております。
■生産者の声
この品は、特別に造られた「誂え品」です。
既製品ではありません。
女性がドレスを仕立てるように、男性がスーツをあつらえるように、生地を選ぶ事から始まります。
鏡の前で採寸し、仮縫へと、続くオートクチュールなのです。
生地の質感と身体にフィットするその着心地は、香りと味に置き換えられます。
お米の密度とエネルギーからくる、その上質感は皆様を非日常にお連れします。
洋ナシやメロンなど熟した果実、仄かにスパイスのニュアンスも。
口にすると旨味のアタック、上品な酸味、繊細で心地良い苦みと続きます。
ビロードの様な滑らかさはリッチな幸福感を生みだします。
35%まで磨かれていながらの重層的に迫る味わいは、含まれるエッセンスが多い事が由来です。
何層にも重ねられた厚い層に感じます。
それは、クリアと言う単調な言葉ではなく、コンプレックス(複雑)の土台に立つ繊細さなのです。
「何処から来るのか?」
山田錦の持つポテンシャルを最大に引出した先に、このエレガントが生まれ、皆様を包み込む気品が生まれるのです。
「何をもってフラッグシップなのか?」
この1本からはそれを体感できます。
■内容量/原産地
「醸し人九平次 別誂」(1,800ml)×1
原産地:兵庫県西脇市
■原材料
米(国産)、米麹(国産米)
山田錦/精米歩合35%
■注意事項/その他
※画像はイメージです。化粧箱はつきません。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ご注意事項
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日本酒
お礼品レビュー
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評価：2023年03月08日
kizensさん
最高級のお酒が、蔵元直送の最高の状態でたのしめます。
兵庫県西脇市のご紹介
西脇市は東経135度と北緯35度が交差する点が位置することから「日本のへそ」としてPRしています。
市の中央部を県下最長の加古川が流れ、市域南部で杉原川、野間川と合流しており、これらの河川沿いに開けた平野部に集落や農地が形成されています。
古くから「播州織」や「播州釣針」の産地として栄えてきました。神戸ビーフの素となる「黒田庄和牛」や酒造好適米の代表である「山田錦」などは、全国的にも高い評価を得ており、有機土壌化の推進など農業振興にも力を注いでいます。
近年では、高校駅伝の強豪校であり、平成25年には甲子園への初出場を成し遂げた県立西脇工業高校が存するまちとしても知られています。
ふるさと納税の使い道情報
- １．いのちいきいき事業
- ２．かんきょうすくすく事業
- ３．まちぐんぐん事業
- ４．事業指定なし
お礼品のご紹介
日本列島の中心、東経135度と北緯35度が交差する「日本のへそ」に位置する西脇市。世界品質の「播州織」や精密な「播州釣針」を地場産業として栄え、神戸ビーフとして出荷される「黒田庄和牛」や酒米「山田錦」は、全国的にも高い評価を得ています。この他にも魅力的な特産品がたくさんありますので、ふるさと納税を通じて、西脇市の魅力をたっぷりご堪能ください。
