お礼品ID:1107456
花畑牧場 とろ~りとろける食感の生キャラメル5種セット[P1-3]
とろ~りとろける新食感の生キャラメル
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1週間程度 (お届け時間帯指定可)
- ※離島、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
北海道の新しい”とろ~りとろける”スイーツをご堪能ください。
プレーン、北海道産メロン、北海道産いちご、チョコレート、極-きわみ-をセットにしました。5種類の味をお楽しみください。
■1.素材へのこだわり
生キャラメルで重要なのは使用する素材。生乳は近隣の酪農家から仕入れた北海道・十勝産を使用し、生クリームも北海道産の中でも厳選したものを使用しています。
■2. 火加減へのこだわり
生キャラメルは火加減が命です。微妙な火加減で焦げてしまったり、味にムラが出たりしますが、焦げないように職人がつきっきりで煮詰め、この生キャラメルの味を作り出すことができるのです。
生キャラメルの仕上がりの見極めは時間で決められたものではなく、職人が硬さ・色などを目視にて判断して仕上げます。火力や時間は、気温・室温などによっても異なるため、微調整を職人が毎回行っています。
■3.カッティングへのこだわり
煮詰めた生キャラメルは、すぐにバット(型)に入れて、冷蔵庫で固めます。シート状で固まった生キャラメルを粒状にカットします。職人が1つ1つ目でチェックしたものをちねり紙で包んでいきます。
ここでは、焚きすぎたり、食感がザラついていたら製品化は行いません。
■4.パッケージへのこだわり
ちねり紙で包まれた生キャラメルを、経木のパッケージに1つ1つ心こめて手で詰めていきます。経木にフタをして、シールを貼ったら完成です。
■生産者の声
「花畑牧場」は、北海道河西郡中札内村にある牧場です。
2018年には、創業24周年を迎えました。
これもひとえに皆様のご愛顧のお陰によるものと感謝の気持ちでいっぱいです。
花畑牧場は、これからも原料と手造りにこだわり続け、高品質なチーズやスイーツを造り続けてまいります。
■内容量/製造地
・生キャラメル プレーン 8粒
・生キャラメル 北海道産メロン 8粒
・生キャラメル 北海道産いちご 8粒
・生キャラメル チョコレート 8粒
・生キャラメル 極 - きわみ - 12粒
製造地:すべて北海道
■原材料
・生キャラメル(プレーン)
クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む)アレルギー:乳
・生キャラメル 北海道産メロン
クリーム(国内製造)、生乳、水あめ。砂糖、はちみつ、バター、メロン濃縮果汁(北海道産)/着色料(紅麹、クチナシ)、香料、(一部に乳成分を含む)アレルギー:乳
・生キャラメル 北海道産いちご
クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、乾燥いちご(北海道産)、いちご(北海道産)/ 香料、ラック色素、(一部に乳成分を含む)アレルギー:乳
・生キャラメル チョコレート
クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、ココアパウダー、はちみつ、バター、(一部に乳成分を含む)アレルギー:乳
・生キャラメル 極 - きわみ -
クリーム(国内製造)、生乳、水あめ、砂糖、はちみつ、バター、バニラビーンズ、(一部に乳成分を含む)アレルギー:乳
■賞味期限
すべて製造より90日
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間~1か月、年末は10日程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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北海道中札内村からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
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評価:2021年01月25日
まーちゃんさん
昔と変わらず美味しい。口の中であっという間になくなる食感はクセになります。やっぱりプレーンが一番好きだったので、今度はプレーン切り落とし500gのをセレクトしようと思います。ちなみに1粒4g位です。
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評価:2020年12月24日
ひろみさん
寄付後すぐ配達されました。 柔らかくてとても美味しいです。コロナで北海道に行けないので、食べれて幸せです。
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評価:2020年11月29日
山本誠実さん
とても早く届いて、勿論美味しくて大満足でした。また寄付したいです。
北海道中札内村のご紹介
中札内村は北海道十勝平野の南西部に位置し、日高山脈の裾野にパッチワーク状の畑が広がる小さな村です。主要産業は農業で、いもや小麦、豆類が中心の畑作と酪農、畜産を主体とした農業が営まれています。
また、中札内村では、「アート」や「花のまちづくり」の文化が村の街並みを彩っています。昭和50年代から続く、住民が中心となって取り組んでいる「花のまちづくり」は街並みに季節の花が彩りを添え、住民や民間企業が一体となって開催していた全国絵画公募展は「アート」の村としての魅力を発信してきました。2016年には、農村景観やアートと花づくり文化活動が評価され、「日本で最も美しい村」連合へ加盟しました。2018年からは「音楽」をテーマに様々なアーティストとコラボレーションを図り、村の魅力を伝えていきます。
「花と緑とアートの村」中札内村をよろしくお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 1文化や芸術・教育の振興のために
- 2豊かな自然環境や美しい景観の維持保全のために
- 3安全・安心な食と農業の推進のために
- 4誰もが安心して住み続けられるまちづくりのために
- 5村長におまかせ
お礼品のご紹介
中札内村では、地域の特性を活かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。