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お礼品ID:1106859

【渡辺水産】高級地金目鯛の湯引きお刺身満喫セット(3~4人前)
【渡辺水産】高級地金目鯛の湯引きお刺身満喫セット(3~4人前)

【渡辺水産】高級地金目鯛の湯引きお刺身満喫セット(3~4人前)

静岡県下田市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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豊富な水揚げ量で知られる伊豆下田港の金目鯛の中でも高級な地金目(日戻り金目鯛)を湯引きにしました。

3.5
4

寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期
2025-05-07より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

地金目とは伊豆の下田港で水揚げされる、日戻り金目鯛のことです。普通の金目鯛よりも短い時間で水揚げされるため抜群の鮮度を誇ります。また漁場が伊豆近海になるため豊富なえさをたくさん食べているので脂がのっており、口の中に入れたとたんに甘みが広がります。
水揚げされた新鮮な金目鯛をベテランの目利きで厳選しました。金目鯛の旨味をよりいっそう引き立てるために、皮目に熱湯をかけすぐに氷水で締めました。金目鯛の鮮やかな朱色と皮と身の間にある上品な旨味をご堪能ください。
鮮度そのままに急速冷凍で真空パックをしております。解凍後お刺身にスライスしてお召し上がりいただけます。
※湯引きとは 皮と皮下の脂の旨味を引き出し、同時に魚の生臭みを取り除きます。そのため金目鯛を生で食するのにぴったりな料理法の一つです。是非、お刺身にしてお召し上がりください。
金目鯛本来のおいしさを堪能していただきたいので是非お刺身でお召し上がりください。

■生産者の声
豊富な水揚げ量を誇る下田の金目鯛をはじめとした、厳選された伊豆の食材をお届けします。創業以来、渡辺水産が培ってきた鮮魚の加工技術や調理ノウハウを元に、伊豆に訪れなければ食することができなかったあの味を、ご家庭にいながら楽しめるようにしています。

■内容量/原産地
地金目鯛湯引き(半身分)×2
原産地:静岡県下田市

■原材料
金目鯛(静岡県下田)

■賞味期限
製造日より冷凍で30日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■注意事項/その他
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 渡辺水産
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2024年11月23日

    Y.Aさん

    白浜といい、金目鯛といい、下田最高です!

  • 評価:
    2023年10月08日

    たかさんさん

    水っぽいです。

  • 評価:
    2022年10月03日

    ロドリゲスさん

    肉厚マッチョなキンメちゃんを存分に堪能できました。

  • 評価:
    2022年01月20日

    りすさん

    以前に伊豆で食べた金目鯛のお刺身が美味しかったので注文しました。 とても美味しかったです!

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静岡県下田市のご紹介

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下田市は、一年を通じて温暖で、四季折々の花を育み、白く輝く砂浜とキラキラ光る青い海、緑萌える山々のコントラストが美しい街です。1854年に米国ペリー提督率いる黒船艦隊が下田港に停泊し、わが国最初の開港の場所となり、歴史的遺産も数多く残されております。

豊富な湯量を誇る温泉や、豊かな自然の恵みを満喫できる山海の幸、様々な魅力があふれる「ふるさと下田」を応援寄附を通じて皆様にお伝えしていきます。

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