お礼品ID:1105859

紅茶いのしし　スライス70g×3パック・ブロック200g×1パック　計410g

Name: 紅茶いのしし スライス70g×3パック・ブロック200g×1パック 計410g
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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大分県豊後大野市

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ヘルシー!おいしいジビエ!紅茶で煮込んだイノシシ肉です。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2～3週間程度で順次出荷予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

豊後大野市の猟師姉妹が捕獲した天然いのししを、豊後大野市産の紅茶でじっくり煮込み、チャーシュー風に味付けしました。やわらかく、あっさりとした味わいです。
スライスした紅茶いのししで白髪ネギを巻き、柚子胡椒とポン酢でのお召し上がりがおすすめです。お酒がすすみます。
また、パンにはさんでサンドイッチや、甘辛く煮てどんぶりにしてもたまりません!

■生産者の声
豊後大野市は、山々に囲まれた自然豊かな地域です。そのため、シカやイノシシによる農作物被害に悩まされてきました。そこで、市内の姉妹が猟師となり、有害獣を捕獲するだけではなく肉としての消費に繋げていこうという思いから、「女猟師の加工所」を開きました。
「農産物加工所そら」では、姉妹の加工所で捕獲加工された猪肉を仕入れ、市内産の紅茶でじっくり煮込んで味付けをしました。臭みがなく、地元の道の駅でも大人気の製品です。

■内容量/製造地
紅茶いのししスライス70g×3パック
紅茶いのししブロック200g×1パック
製造地:いずれも大分県豊後大野市

■原材料
紅茶いのししスライス:猪肉、紅茶、醤油(大豆・小麦を含む)、酢、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
紅茶いのししブロック:猪肉、紅茶、醤油(大豆・小麦を含む)、酢、みりん、酒/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)

■賞味期限
いずれも製造日より40日

■注意事項/その他
・お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。