お礼品ID:1101439

鯨(くじら)のたれ40g(加熱済み)　4パック

Name: 鯨(くじら)のたれ40g(加熱済み) 4パック
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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千葉県南房総市

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千葉県南房総で江戸時代から食べ続けられている名産品「鯨のたれ」。酒の肴にもおすすめです。

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お礼品発送予定時期: 2020/1/8より順次発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「鯨のたれ」は、千葉県南房総で江戸時代から続く伝統食材です。
鯨肉をスライスし、醤油ベースや塩ベースのたれ汁に漬け込み、天日で干した、言わば鯨の干し肉。
従来の「鯨のたれ」は焼いて食べますが、特殊な技法により、焼く必要はありません。
加熱してありますので、常温保存で、袋から出してそのままお召し上がりいただけます。なお、細く裂いてマヨネーズをつけて食べると、一層美味しく召し上がれます。

■生産者の声
ハクダイ食品は千葉県房総半島の先端に位置し、太平洋を望める漁師町で水産加工を営んでいます。
製品は熟練の職人が技と心を込め一つずつ丁寧に作りました。
ぜひこの機会に、潮の香りが感じられる製品をご堪能ください。

■内容量/製造地
鯨のたれ40g×4
製造地:千葉県南房総市

■原材料
お礼品の裏面に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
製造日より120日

■注意事項/その他
・常温でのお届けとなります。
・開封後はお早目にお召し上がり下さい。
・お申し込みから発送までにお時間をいただく場合がございます。予めご了承ください。
・画像はイメージです。

市内で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、加工、味付け、梱包