お礼品ID:1100504

茹で松葉蟹　特々大　2杯　(1,200g級)

Name: 茹で松葉蟹 特々大 2杯 (1,200g級)
Price: 300000 JPY
Availability: OutOfStock
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京都府宮津市

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かに湯がき30年の職人が見極めた上質の松葉蟹を、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の一品です。

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寄付金額300,000円

お礼品発送予定時期: 2024-11-15～2025-03-30 （お届け時間帯指定可）

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※離島、北海道、沖縄県、東北、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

かに湯がき30年のキャリアを持つ職人自らが港に出向いて見極めた上質の松葉がにを、先代より引き継がれた匠の技で湯がく自慢の逸品です。
かにの湯がきには、
(1)かにの見極め
(2)かにを流水で絞める
(3)かにを洗う
(4)かにを湯がく(蟹鍋に火が入ると湯がき上げるまで一歩たりとも動きません)
(5)かにの仕上げの5つの工程があります。
かにの湯がき方や塩加減の塩梅には各事業者独自の製法がありますが、(1)のかにの見極めが80%の出来を決めます。
かにの見極め、湯がきは田政水産におまかせください。昔ながらの美味しいかにをお届けします。

■内容量/原産地
茹で松葉蟹　特上　2杯　(1,200g級)
原産地:山陰沖

■消費期限
出荷日+3日

■注意事項/その他
茹で松葉蟹は活け松葉を使用する為、湯がくと2割前後目減りします。(湯通し前:約1200g/後:約960g～約1080g)
※かにについているタグは産地によって色が異なります。そのため、写真とは異なる色のタグがついたかにが届くことがありますが、御了承ください。
間人(京都)、香住(兵庫)、津居山(兵庫)、柴山(兵庫)ほか
※年末年始(12月24日～1月10日)期間は発送作業を行いません。ご注意ください。
※なお、海が時化又は入荷がない場合は、お届けが遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	田政水産
カテゴリ	魚介・海産物カニその他カニ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2025-03-15迄
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県、東北、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
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キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県、東北、九州はお届けできません。

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ふるさと納税のお礼品として冷凍のカニが届いた場合は、すぐに冷凍庫に入れてください。お召し上がりになる際は半日～1日を目安に冷蔵庫に入れて解凍してください。カニは冷蔵庫や冷凍庫に保存しても短期間しか保存ができないので、早めに召し上がることをおすすめします。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりす... 続きを読む

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