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お礼品ID:1099082

岩手めんこい黒牛 切り落とし 約1kg(さとふる限定)  国産 焼肉 牛丼 すき焼き 小分け 冷凍
岩手めんこい黒牛 切り落とし 約1kg(さとふる限定)  国産 焼肉 牛丼 すき焼き 小分け 冷凍
岩手めんこい黒牛 切り落とし 約1kg(さとふる限定)  国産 焼肉 牛丼 すき焼き 小分け 冷凍
岩手めんこい黒牛 切り落とし 約1kg(さとふる限定)  国産 焼肉 牛丼 すき焼き 小分け 冷凍

岩手めんこい黒牛 切り落とし 約1kg(さとふる限定) 国産 焼肉 牛丼 すき焼き 小分け 冷凍

岩手県岩手町

40
さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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【キロサ牧場】岩手の自然で育った、口どけなめらかな極上国産牛を約1kg!

3.9
40

寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-10より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

岩手町の広大な自然に囲まれ、ストレスフリーな環境で育った「岩手めんこい黒牛」。
「岩手めんこい黒牛」の特徴はなんといっても、うま味たっぷりの赤身と、高級和牛にも引けを取らない上質な脂身の絶妙なバランス。ヘルシーさと贅沢が見事に同居したこの一品は、「脂身は胃もたれして苦手」という方でも、最後の一口までご堪能いただけます。

そんな「岩手めんこい黒牛」だからこそ、
「両親や小さな子どもも安心して食べられる牛肉を探している」
「だれにでも喜ばれる、贈り物に最適な牛肉が欲しい」
こんな方にもピッタリです。

本返礼品は、この岩手町発のブランド牛の切り落としを、手軽に楽しめる1kgをお届けします。

薄くスライスされたこの切り落としは、さまざまな料理に幅広く活用でき、毎日の食卓を豊かに彩ります。牛丼、炒め物、煮込み料理、カレーなど、どんなメニューでもその味わい深さが引き立ち、家族みんなで楽しめる一品に。ぜひ一度、ご賞味ください。

★こだわりポイント1|良質なオリジナルブレンド飼料
「岩手めんこい黒牛」に与えている飼料には、牛肉の風味や脂の口どけを高めるオレイン酸が多く含まれた「玄米」をブレンドしています。これにより、なめらかな口当たりと、溢れるうま味が楽しめる仕上がりとなっています。さらに、オリジナルブレンド飼料は牛のゲップを抑制する効能があり、環境への配慮にもつながっているのです。
また、牛の主食となる粗飼料には、輸入乾草や国産稲ワラなど、信頼性の高い使用。現地での厳格な検品と生産履歴の確認を欠かさず行っているため、常に最高の品質を維持しています。

★こだわりポイント2|ストレスフリーな飼育環境
牛の成長過程において、ストレスの有無は肉の品質に大きく影響します。実際、牛にストレスがかかると、うま味成分であるオレイン酸が減ってしまうことが分かっています。だからこそ、牛にとってストレスフリーな飼育環境を整えることは不可欠なのです。
キロサ牧場の牛たちは、岩手町の豊かな自然の中でのびのびと育っています。牛舎での生活でもストレスがかからないよう、床におがくずのじゅうたんを敷き、日々スタッフが健康状態を観察しながら、与える飼料量や品目を調整しています。こうして丁寧に育てているからこそ、滋味豊かな牛肉になっているのです。

★こだわりポイント3|黒毛和種に負けない「うま味」
キロサ牧場で育てられる牛たちは、黒毛和種の優れた血統を受け継いだ交雑種です。黒毛和種が持つ良質なうま味を引き継ぎ、独自の飼育方法によってその味わいがさらに深まっています。
うま味の鍵となるのは、赤身部分に豊富に含まれるグルタミン酸や遊離アミノ酸。これらの成分は、オリジナルのブレンド飼料によって強化され、黒毛和種に引けを取らない、濃厚な味わいを実現しています。そして、適度に「さし」が入ることで、ヘルシーさと贅沢な口当たりを見事に両立させているのです。

★私たちが作っています
【生産者】
キロサ牧場は1978年に設立され、広大な自然を擁する岩手町に本社を置き、肉用牛の生産を行っています。「地域・社会に貢献できる畜産経営」を掲げ、いつも牛の命と向き合い飼料の研究や環境にも配慮し、自然や地域に貢献する努力を続けています。そんな私たちが生産した牛肉を、ぜひ一度ご賞味ください。

【加工・販売事業者】
藤原食品興業有限会社

■お礼品の内容について
岩手めんこい黒牛切り落とし 約1kg[500g×2パック]

■注意事項/その他
※冷凍便でお届けいたします。
※賞味期限は冷凍で30日を見ておりますが、お届け直後が一番美味しい状態になりますので、早めの調理をおすすめ致します。
※解凍の際は冷蔵庫の一番冷気が強い場所にて一晩かけてゆっくりと解凍していただきますと、より風味豊かで美味しく召し上がれます。
※部位はおまかせになります。お選びいただけませんので予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
※アレルギー:牛肉

【産地名】
岩手県岩手町

【消費期限】
加工日より30日
※解凍後1日

【保存方法】
冷凍


<地場産品基準1号該当>
岩手町のキロサ牧場において生産されている牛を使用しております。

お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 藤原食品興業有限会社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年01月18日

    岩手LOVEさん

    初めて黒牛をいただきましたが、美味しくて感動。届くのも早く、年末は家族で楽しくすき焼きでいただきました。程よい脂身は甘く、みんな大満足です!ありがとうございました。また岩手町に納めたい。

  • 評価:
    2024年12月08日

    さん

    すき焼きとお焼きにして食べましたが、美味しかったです。 他の同じような返礼品に比べて値段は高めです。

  • 評価:
    2024年09月21日

    くまぁさん

    焼肉にして食べました。大変美味しかったです。

  • 評価:
    2024年03月01日

    佐藤日吉さん

    大変美味しくいただきました

  • 評価:
    2024年02月08日

    親戚用にさん

    やわらかくて美味しいと好評でした。

  • 評価:
    2024年02月08日

    親戚へ送ったら喜ばれましたさん

    親戚へ送ったところ、とても美味しいと好評でした。

  • 評価:
    2023年12月23日

    mさん

    もう少し小分けにしていただけると嬉しいです。肉がしっかりしていました。

  • 評価:
    2023年08月28日

    ユウさん

    しっかりお肉の旨みがありました。 たっぷりの1キロ!☺️ 美味しかったです。

  • 評価:
    2023年04月17日

    けーごさん

    食べ応えとやわらかさを兼ね備えた厚さ1.5mmにスライスとありましたが、パックの上の方はそう見せていても、ひっくり返すと裏はミンチみたいなポロポロの肉で、炒め物にもちょっと…という感じで残念でした。 味は良いです、噛めば噛むほど高い肉の味がします

  • 評価:
    2023年03月19日

    sakanaさん

    さとふる限定で、コスパの良い牛肉を探していたら出会いました。味のクセがなく、火を入れ過ぎてもさほどパサつかず、調理しやすいです。

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~芸術と野菜総合産地の発信拠点・岩手町~

岩手町は、岩手県の中部から北部に位置し、東北地方の母なる大河・北上川の源泉のまち。北緯40度線上に位置し、緑と広い空を感じられる豊かな自然に包まれています。また、全国有数のブルーベリー産地として知られ、大根や長いも、ピーマンなど野菜の生産量は県内一。特にキャベツは東北一の生産量を誇る野菜総合産地です。また、彫刻のまちとしても知られ、芸術が身近に感じられる美術館と憩いの場である道の駅が隣接している文化の薫り高い町。芸術と野菜総合産地の発信拠点です。

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