お礼品ID:1096704

天皇杯受賞者の茶師　下岡久五郎作の手摘み玉露　　1缶入

Name: 天皇杯受賞者の茶師 下岡久五郎作の手摘み玉露 1缶入
Price: 108000 JPY
Availability: InStock
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京都府宇治田原町

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農林水産大臣賞9回・黄綬褒章・天皇杯受賞者の茶師　下岡久五郎作の手摘玉露と京都「開化堂」製茶缶セット

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寄付金額108,000円

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お礼品の内容・特徴

農林水産大臣賞9回・黄綬褒章・天皇杯受賞者の茶師・下岡久五郎氏が、日本緑茶発祥の地・京都宇治田原町(※)で丹精込めて育て上げた玉露を、手作り茶筒の老舗、京都・開化堂製の銅製茶筒におさめた一品です。
口の中に芳醇な香りと甘みが広がる玉露と、絹にも似た手触りとまろやかな光沢を放つ茶筒の美しさは、贅沢なひとときを演出します。
(※)宇治田原町観光情報サイトより

・京都・宇治田原町のお茶
まちには、玉露、煎茶、抹茶、それぞれに適した地域がり、適地に合わせて幅広くお茶を生産できます。どんなお茶でも生産できる立地を有していることは他のまちにはない強みであり、この地で開発されたお茶が全国へと広がっていった歴史や文化は、まちの誇りとなっています。

・下岡氏のお茶づくり
お茶づくりを20歳の頃から始めて60年あまり。農林水産大臣賞や天皇杯など多くの賞を受賞してきましたが、まだまだ勉強中だと話す下岡氏。気候や温度、天候など、同じ日は一度としてなく、お茶の木を常に観察し、今何をしてほしいと思っているのか読み取っていく。そんな一日一日の積み重ねが自身の経験になり、それをもとに、そのときのお茶づくりに活かしていると語っています。

・味と香りの絶妙なバランス
「お茶から香りをとってしまうと、それはお茶とは言えない」と下岡氏。健康なお茶の木からはバランスのよい香りと味が生まれます。味と香り、両方のバランスがよいお茶を育てていくべく、毎日欠かすことなく茶畑に通い、日々お茶の木と向き合っています。

■生産者の声
開化堂の茶筒とは～開化堂の手作り茶筒～
京都「開化堂」は、明治八年創業の日本で一番古い歴史をもつ手作り茶筒の老舗(※)です。
開化堂の茶筒は、鑵本来の渋い美しさを楽しんでいただける生地物(地肌を生かした塗装のない茶筒)で、材料特有の絹にも似た手触りと、まろやかな光沢が使うほどに深まってまいります。
蓋を茶筒の口に合わせていただきますと、おのずとすーっとしまる精密さは、手づくりならではのものです。
朝夕のお茶時に、手のひらでなでるように使い込んでいただきますと、材料特有の光沢と色の変化を楽しんでいただけると共に、御自身の逸品として御愛用いただけます。
使い込むほどに味わいが深まる。
開化堂の茶筒は、毎日使うことで「手擦れ」により銅の風合いが変化します。使えば使うほどまろやかなつやが出て味わい深くなり、手ざわりも良くなり、手にすると何ともいえないぬくもりが感じられるようになります。
※すべて手作りで製造している為、お届けには約3か月かかる場合がございます。ご了承くださいませ。
(※) MBS毎日放送「京都知新」より(2016年09月25日放送)

■内容量/原産地・製造地
下岡久五郎氏作　手摘み玉露　100g
原産地:京都府綴喜郡宇治田原町立川
京都・開化堂製「銅製缶×1」
製造地:京都府
化粧箱入り
■原材料
茶原材料:緑茶 ※銅製缶は銅製です。

■賞味期限
8ヶ月

■注意事項/その他
茶筒のお取り扱い方法
本品は水分に弱い素材でつくられています。最初に使用する際にも水洗いは必要ありません。
冷蔵庫の中は湿度が高く水気が多くなっているため、保管は避けてください。濡れた手で触らないでください。
もし水分がついた時は、やわらかい乾いた布ですぐに拭き取ってください。毎日、全体を手のひらでよくなでてください。
時が経つごとに素材特有の光沢と色の変化が楽しめます。部分的に触れると、ムラができてしまうのでご注意ください。
フタを開ける時は、できるだけ上の部分を持って開けてください。力を入れずに開けることができます。
また、フタの変形も防げます。フタを閉める時は、フタの継ぎ目の線と胴の継ぎ目の線を合わせてください。
継ぎ目を合わせるだけで、フタは自然に閉まっていきます。

※「発送について」　
開化堂の缶はすべて手作りにつき、お申し込み後約3カ月後の発送となります。

お礼品詳細

提供元	宇治茶の髙田通泉園
カテゴリ	飲料・ドリンク茶茶葉・ティーバッグ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

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