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お礼品ID:1081127

いくら醤油漬け 250g ×1個 <北海道産の鮭卵>
いくら醤油漬け 250g ×1個 <北海道産の鮭卵>
いくら醤油漬け 250g ×1個 <北海道産の鮭卵>
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いくら醤油漬け 250g ×1個 <北海道産の鮭卵>

北海道釧路町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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選ばれ続ける理由は美味しさへの妥協のない追求。大人気の鮭いくら醤油漬(小分け)は、人気の訳あり!

4.7
643

寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
お申込みの翌々日以降より順次発送 (お届け日時指定可)
お届け日指定可
時間帯指定可

2025/5/4~2025/6/4

指定した時間帯にお届け

  • ※お届け先の住所によりご指定可能な日が変わります。
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定日時配送に関する注意事項
※コンビニ・Pay-easy決済の場合、指定日時配送はできません。
※寄付申込完了後は、お届け日の変更はできません。
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※離島・一部の地域におきましてはお届け日指定を行うことができません。
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

ひと粒、ひと粒に丹精を込め、お召し上がりいただく皆様を笑顔にする美味しさを追求しています。

<本物への3つのこだわり>
いくらは、北海道を代表する海の至宝です。
いくらの味の決め手は、素材そのものです。
鮮度と味を保つため、北海道で獲れた秋鮭のみを使用しています。

水揚げされた秋鮭を自社便で自社工場まで直送します。
そして、良質ないくらだけを厳選します。
美味しくお召し上がりいただけるように仕上げます。

ほど良いプチプチ感あふれる食感
口に広がる豊かでまろやかな味わい
くせの無い本物の味と品位を大切にしています。


【1】 味付けへのこだわり
味わいを決めるタレにもこだわります。
約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。

秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。
このひと手間が味の品格が守ります。

【2】 製造へのこだわり
年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。
HACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。
HACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。

皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。
いくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。
安心・安全ないくら作りを徹底しています。

【3】美味しさを保つこだわり
釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。
超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。
食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。

【4】分量の目安
「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50~60g程度です。
「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15~20g程度です。

令和4年度グリーン物流パートナーシップ会議『特別賞』を受賞した配送体制を実現し、二酸化炭素の排出削減にも取り組んでいます。

■内容量/加工地
いくら醤油漬け:250g
加工地:北海道白糠町

■原材料
鮭卵(北海道産)、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)

■賞味期限
発送日より60日

■注意事項/その他
※冷蔵庫で自然解凍してください。
※急激に解凍すると旨味や栄養素が流出し、風味や味わいが落ちてしまいます。
※解凍には半日~1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。


お礼品詳細

配送方法 クール便(冷凍)
提供元 釧之助本店(S)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後2週間程度(12月:1週程度)

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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いくら

さとふるではいくらのお礼品を多数掲載しています。いくらはそのままご飯にのせて食べるほか、ちらし寿司や手巻きずしの具材にもなります。大根おろしと合わせると酒の肴にもぴったりです。サーモンの刺身といくらをご飯の上に盛りつけ大葉や小ねぎなどを添えると海鮮親子丼になり、鮭の炊き込みご飯にいくらをのせると、宮城県の郷土料理であるはらこ飯ができあがります。チーズとの相性もよく、クラッカーやきゅうりの上にクリームチーズをのせ、その上にいくらをのせると簡単なオードブルにもなります。サラダやパスタのトッピングにすると、見た目にも豪華です。いくらのプチプチとした食感やとろけるおいしさを様々なアレンジでお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品としていくらが届く場合、醤油漬けや塩漬けなどに加工されていることが多いので、冷凍庫のチルド室などの低温で保存してください。ある程度長期間にわたって保存したい場合には、到着日のうちに冷凍しておくことをおすすめします。一食分ごとにラップに包んだり小袋に入れたりして分け、保存袋に入れて冷凍保存してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

  • 評価:
    2025年03月30日

    yokoさん

    少し小粒ではありましたが、味はバッチリでした! もう少し頼めばよかったです!

  • 評価:
    2025年03月30日

    きーさん

    程よいプチプチ感で美味しかったです。

  • 評価:
    2025年03月20日

    道民さん

    美味しいし、量も満足です

  • 評価:
    2025年03月16日

    さん

    初めて注文しました。 プチプチでねっとり濃厚なとても美味しいいくらでした。 家族でいくらを食べるのが私だけだったので、数回に分けて食べています。 一食分の小分けパックならなお良いなと思いました。 すごく美味しくて、また食べたいと思いました。おすすめです。

  • 評価:
    2025年03月11日

    ままさん

    正直期待外れでした。ベタベタした感じで 好みの味付けではなく、残念でした。

  • 評価:
    2025年03月10日

    石井さん

    普通に美味しいイクラなので選んで大丈夫だと思いますよ。発送も早くてよかったです。

  • 評価:
    2025年03月08日

    こぃけさん

    粒が大きくとても美味しかったです!

  • 評価:
    2025年03月06日

    アボカドまみれさん

    文句なし。美味いです。 北海道産間違いない。

  • 評価:
    2025年03月02日

    ゆたかさん

    甘くてとても美味しいです!

  • 評価:
    2025年03月02日

    シンさん

    美味しかったです

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北海道釧路町のご紹介

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そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。

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  1. こどもの笑顔を未来に
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  5. まちの宝のすべてを未来に
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