お礼品ID:1028363

厳選国産牛博多もつ鍋と博多水炊き

Name: 厳選国産牛博多もつ鍋と博多水炊き
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

福岡県那珂川市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

博多を代表する厳選国産牛博多もつ鍋と、博多水炊きの大満足セットです。

4.0

（1）

寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-19より順次発送
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お礼品の内容・特徴

厳選国産牛博多もつ鍋は、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。全体の仕入れの10%にも満たない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。こんな貴重なもつ鍋を「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。
百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「博多水炊き」。東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理の一つにあげられます。長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。
食肉販売業(包装)営業:29筑保第0110293　　食品の冷凍又は冷蔵業営業:29筑保第0110304 食品販売業営業:27築保017号-0436

■生産者の声
「厳選国産牛博多もつ鍋」は、モツの大問屋でも10%しか入荷しない、厳選した国産牛のモツです。臭みもなく、ピンク色のモツはジューシーで、とっても美味しいモツです。独自の醤油ベースのスープとの相性も抜群です。さっぱりとお召し上がりたい方は、黄金のだしぽん酢プレミアムに漬けてお召し上がりください。もっちりのチャンポン麺の後に、ご飯を入れて雑炊での〆をおすすめします。その時に黄金のだしぽん酢をさっとかけると、最高に美味しいです!　
水炊きは、博多伝統の「博多水炊き」を美味しく召し上がって頂けるように、お肉とスープにこだわりました。ジューシーで柔らかいありた鶏を使用し、長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ、大変美味しいスープです。お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。

■内容量/加工地
・博多もつ鍋:国産牛白モツ300g、もつ鍋スープ4倍希釈250g、チャンポン麺2玉、にんにくスライス1袋、赤唐辛子1袋、黄金のだしぽん酢200ml
・博多水炊き:鶏ガラスープ1200g、ありた鶏ぶつ切り350g、ありた鶏切り身300g、ありた鶏つみれ200g、やせうま風極太平麺2玉、黄金のだしぽん酢プレミアム200ml
【加工地:福岡県】

■原材料
・博多もつ鍋:ゆでチャンポン【小麦粉、食塩、かんすい、クチナシ色素】、牛白モツ(国産)、鍋用スープ【しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1】、薬味(にんにくスライス、赤唐辛子)、(原材料の一部に小麦・卵・大豆を含む)　
・博多水炊き:鍋用スープ(国産鶏ガラ)、麺(小麦粉、食塩)、ありた鶏骨付きモモ(九州産)、ありた鶏モモ(九州産)、ありた鶏つみれ(鶏ミンチ、ごぼう、卵、生姜、食塩)、(原材料の一部に小麦・卵・鶏を含む)
・黄金のだしぽん酢(醸造酢、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、食塩、柚子果汁、エキス(かつお、昆布)、焼きあごだし、煮干し)

■賞味期限
6カ月

お礼品詳細

配送方法	クール便（冷凍）
提供元	博多の味本舗（ＳＴ）
カテゴリ	肉惣菜・加工品調味料牛肉（加工品）鶏肉鍋酢もつ鍋水炊き肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

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申込完了日から２週間程度

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お礼品レビュー

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評価：
2020年12月21日
ムラさん
やってきました、もつ鍋と水炊きのセット。楽しみにしてました。もつ鍋は、さすが新鮮なもつなのがわかります。ちゃんぽん麺も入っててありがたいです。脂が美味い。ただ量が少ない。付いてきたポン酢が、独特でよかったです。こだわりがわかります。さて、水炊きですが、何と言ってもスープが美味い！濃い！そのまま飲んでも美味しいですが、鶏肉や肉団子、野菜を入れて煮込んだ後のスープが抜群に美味い！最後は麺を入れて締めました。コラーゲンがたっぷりで、肌つるつるになったかな？

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