手作り生米麹1kg　3個

お礼品レビュー

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  2025年01月04日

  ささん

  水分量が多いのか、甘酒をいつもの分量で作ると緩くなってしまいました。 分量を変えて再び作るととても美味しかできました！量も多く、冷凍も可能なためとても重宝しています！

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  2023年01月28日

  コジメイさん

  納付後間もなく届き、早速甘酒、塩麹、醤油麹、レモン麹を作りました。シンプルな料理でも麹調味料をプラスするとたちまち美味しくなります。納豆+醤油麹が特にお気に入りです。次は何を作ろうか寒い冬の巣篭もり生活が楽しくなります。

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  2023年01月14日

  滝沢恵美さん

  早速塩麹と醤油麹、味噌を仕込みました。仕込みかたのプリントもあり、わかりやすかったです

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  2022年02月23日

  くんちゃんさん

  味噌作りにハマっています。香りが良くて、とてもいいお味噌が出来そうです。

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  2021年04月14日

  namiさん

  播州こうじやさんの麹はとても美味しく昔からファンです。麹水にして飲んでいます。

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  2020年05月30日

  住めばみやこさん

  麹甘酒を愛飲しています。普段はスーパーで入手が簡単な乾燥米麹を利用していましたが、生の麹で作ると全然甘味、風味が違います。こちらは量も沢山ですので、味噌と塩麴とを作り、まだまだ残りましたので、妹にも分けましたらとても喜んでおり、ヨーグルトメーカーで甘酒作りに励んでおります。また、妹のほうからもリクエストがありましたので再度神河町に寄付をさせていただきました。冷凍保存も出来るとのことなので、長く楽しもうと思います。

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  2018年10月15日

  さわ　ひろしさん

  昨年は手作り味噌セットに挑戦。長い夏が過ぎ、ようやく食べれる季節になり美味しく食しています。今年は甘酒に挑戦です。乾燥麹との比較や他の市販麹と食べ比べに挑戦です。

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  2018年02月07日

  発酵ライフ満喫さん

  ふかふかの麹が届きました。 早速、沢山甘酒を作りました。 とても美味しく出来ました。 また、無くなったらお願いしたいと思います。

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