お礼品ID:1020316

【伊豆の恵み3種　Dセット】ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・蒸し伊勢海老

Name: 【伊豆の恵み3種 Dセット】ボイルサザエ・味噌汁用カット伊勢海老・蒸し伊勢海老
Price: 23000 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.5 (2 reviews)

静岡県下田市

（2）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

静岡県産の海の恵みをお楽しみください。

3.5

（2）

寄付金額23,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度（お届け時間帯指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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お礼品の内容・特徴

サザエ(静岡県産)は、圧力鍋に水を少量入れて3分ほど煮ることで柔らかくなり、サザエの風味や苦みも少し残ります。サザエのつぼ焼きやガーリックバターを入れて洋風にアレンジしても美味しく召し上がれます。
味噌汁用カット伊勢海老は、朝オチ(収穫後に一度冷凍されたもの)・訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷などがある)を、味噌汁用に食べやすい大きさにカットしてあります。そのままお鍋に入れてよく煮てください。だしの素と味噌を加え、火を止める間際にお酒少量入れてひと煮たちすればより美味しくできあがります。
蒸し伊勢海老は、訳ありの伊勢海老(足、つの、尾に傷がある)をボイルして、ぷりぷりの身をそのまま冷凍保存しました。自然解凍して縦割にし、マヨネーズやタレ(醤油、砂糖、味醂、水)を垂らして焼いて食べて下さい。少し解凍した伊勢海老を蒸し直して熱々を食べても美味しいです。

■生産者の声
自然の恵みがもたらした伊豆の海からのおくりものです。荒波のなかでたくさんのミネラル豊富な海藻を食べて育ちました。
美味しい伊豆の海産物で皆様の食卓を彩ってみて下さい。

■内容量
・ボイルサザエ【10個入り(1個あたり70～80g)×1袋】
・味噌汁用カット伊勢海老【300g×1袋】
・蒸し伊勢海老【500g(伊勢海老1～3本入り)×1袋】

■原材料/原産地
・さざえ(静岡県産)、水
・カット伊勢海老(静岡県産)
・伊勢海老(静岡県産)、水

■賞味期限
・ボイルサザエ　30日　
・味噌汁用カット伊勢海老　20日
・蒸し伊勢海老　14日

■注意事項/その他
・お届け直後が美味しく味わっていただけます。お早目にお召し上がり下さい。
・解凍したお礼品の再冷凍はお避け下さい。
・お申込みから1～2週間程度でお届けいたします。
※画像はイメージです。

原材料のサザエ・伊勢海老は下田市産で原材料の80％以上が占める

お礼品詳細

配送方法	クール便（冷凍）
提供元	有限会社　辻水産
カテゴリ	魚介・海産物エビ貝伊勢海老サザエ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11～3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、ク... 続きを読む

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能する... 続きを読む

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お礼品レビュー

3.5

（2人の評価）

レビュー一覧へ（2件）

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価：
2021年02月16日
chinnnn9さん
サザエは申し分もなく大ぶりで数も多くてとても美味しかったです！殻蓋を事前に外してくださったようで、食べるときに簡単に外せてよかったです。ブツ切りされた伊勢海老もおみそ汁にしましたが、美味しい出汁がでました。ただ伊勢海老の本体は、調理方法が悪いのかもしれませんが頭部分の臭みがかなりキツかったです。2等分するのもかなり力を使ったので、女性や料理初心者にはおすすめできないかなと感じました。
評価：
2021年01月30日
西野友章さん
親に送りましたが、大変喜んでいました。