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富山県 商標登録第5936606号 商標 とやまわんずし 
富山湾鮨 権利者 富山県鮨商生活衛生同業組合
富山県富山市指定商品
又は
指定役務富山湾で漁獲された魚介類を使用したすしの提供 -
富山県 商標登録第6043434号 商標 うおづばいめし 
魚津バイ飯 権利者 魚津漁業協同組合
富山県魚津市指定商品
又は
指定役務富山県魚津市産のバイ貝を使用した炊き込みごはん -
石川県 商標登録第5459266号 商標 のとどん 
能登丼 権利者 能登丼事業協同組合
石川県鳳珠郡穴水町指定商品
又は
指定役務石川県珠洲市・能登町・穴水町・輪島市における石川県奥能登産の食材を使用した丼物の提供 -
石川県 商標登録第6219164号 商標 かがぼうちゃ 
加賀棒茶 権利者 石川県茶商工業協同組合
石川県金沢市指定商品
又は
指定役務加賀地方を発祥地として、加賀地域に由来する製法により、石川県内で茎茶を使用し仕上げ加工されたほうじ茶 -
福井県 商標登録第5039793号 商標 わかさかれい 
若狭かれい 権利者 小浜市食品加工協同組合 小浜魚商協同組合
福井県小浜市 福井県小浜市指定商品
又は
指定役務若狭湾産ヤナギムシカレイの干物
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