sa様の投稿：老舗たちばな 鰻蒲焼(250g前後)×4尾のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2024年04月27日 |
|---|---|
| 投稿者名 | sa |
| 評価 |
|
| タイトル | 大きいうなぎ |
| レビュー |
立派な大きなうなぎでしたが、味が濃いめで、身もしっかりしていました。 湯せん温め調理では無く、グリルなどで焼いて食するよう、記されていました。 しっかり焼き目がつくくらいあぶると臭みも気にならなくなるようでした。 そのまま頂くより、細かくしてネギ卵でとじてウナたま丼にした方がボトルで付いてくるタレも活躍出来て良かったです。 |
大きいうなぎ
立派な大きなうなぎでしたが、味が濃いめで、身もしっかりしていました。 湯せん温め調理では無く、グリルなどで焼いて食するよう、記されていました。 しっかり焼き目がつくくらいあぶると臭みも気にならなくなるようでした。 そのまま頂くより、細かくしてネギ卵でとじてウナたま丼にした方がボトルで付いてくるタレも活躍出来て良かったです。
2024年04月27日
投稿者：sa