ちゃんすK様の投稿：【厳選三特品】北海道近海産毛ガニ 450g前後×2尾 海鮮 北海道 八雲町のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年10月13日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ちゃんすK |
| 評価 |
|
| タイトル | 酒のつまみに最高 |
| レビュー | ここ数年は毎年、こちらの毛ガニをお願いしているのですが、ハズレがありません。カニミソも多く入っており、身もつまっておりますので食べ応えがあります。しかも2匹もいただけるので満足感があります。食べる前々日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、徐々に解凍させています。以前、甲羅を下にし忘れて解凍したことがあったのですが、その際はカニミソの味がイマイチだったので、甲羅を下にすることがポイントかと思います。カニミソを食べながら日本酒を飲むのが楽しみになっています。甲羅や、足の殻は、みそ汁のダシにするとよいです。具はネギだけでも、高級な味の味噌汁ができますよ。毛ガニは冷凍庫内のそれなりのスペースを占有しますので、事前に冷凍庫内のスペース確保も重要です。 |
酒のつまみに最高
ここ数年は毎年、こちらの毛ガニをお願いしているのですが、ハズレがありません。カニミソも多く入っており、身もつまっておりますので食べ応えがあります。しかも2匹もいただけるので満足感があります。食べる前々日の夜に冷凍庫から冷蔵庫に移し、徐々に解凍させています。以前、甲羅を下にし忘れて解凍したことがあったのですが、その際はカニミソの味がイマイチだったので、甲羅を下にすることがポイントかと思います。カニミソを食べながら日本酒を飲むのが楽しみになっています。甲羅や、足の殻は、みそ汁のダシにするとよいです。具はネギだけでも、高級な味の味噌汁ができますよ。毛ガニは冷凍庫内のそれなりのスペースを占有しますので、事前に冷凍庫内のスペース確保も重要です。
2018年10月13日
投稿者：ちゃんすK