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かつ様の投稿:佐賀牛A5~A4特選切落とし1.1kgのレビュー・口コミ
投稿日 | 2018年10月09日 |
---|---|
投稿者名 | かつ |
評価 |
|
タイトル | 何の料理にも使いやすくて、風味豊かな切落とし肉 |
レビュー |
1.1キロが、550グラムずつにパッキングされて届けられます。お届け時期はうろ覚えですが、夏ぐらいだったかな。2人暮らしなので550gは、1度に解凍してしまうと多いです。冷凍したままでは割りづらい形状ですが、2パック目は包丁を入れて、頑張って2分割しました。 お味はなんといっても脂に甘みがあります。そして、臭みがありません。薄くて何の料理にも使いやすくて、風味豊か。切り落としの肉を買うとき、高級和牛を選ぶことはまずないので、これはとても新鮮でした。毎日牛肉料理だと、飽きちゃうかなと思いましたが、心配なし。ストレートに焼いて焼き肉風定食、すきやき風の鍋、野菜と一緒にオイスターソース炒めなど。何をしても美味しいです。脂の甘みを存分に楽しむには、シンプルが一番かとも思いましたが、一番気に入ったのが、焼き肉風定食。意外にも焼き肉のタレを使っても味が負けません。リピートしたいです。 |
何の料理にも使いやすくて、風味豊かな切落とし肉
1.1キロが、550グラムずつにパッキングされて届けられます。お届け時期はうろ覚えですが、夏ぐらいだったかな。2人暮らしなので550gは、1度に解凍してしまうと多いです。冷凍したままでは割りづらい形状ですが、2パック目は包丁を入れて、頑張って2分割しました。 お味はなんといっても脂に甘みがあります。そして、臭みがありません。薄くて何の料理にも使いやすくて、風味豊か。切り落としの肉を買うとき、高級和牛を選ぶことはまずないので、これはとても新鮮でした。毎日牛肉料理だと、飽きちゃうかなと思いましたが、心配なし。ストレートに焼いて焼き肉風定食、すきやき風の鍋、野菜と一緒にオイスターソース炒めなど。何をしても美味しいです。脂の甘みを存分に楽しむには、シンプルが一番かとも思いましたが、一番気に入ったのが、焼き肉風定食。意外にも焼き肉のタレを使っても味が負けません。リピートしたいです。
2018年10月09日
投稿者:かつ
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