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ごっち様の投稿:佐賀牛A5~A4特選切落とし1.1kgのレビュー・口コミ
投稿日 | 2018年09月30日 |
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投稿者名 | ごっち |
評価 |
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タイトル | 佐賀牛のおいしさと量のバランス |
レビュー |
佐賀牛のA4ランクが1.1kgというのは大変魅力的です。届いてみると確かにボリュームが多く、圧倒されます。 切り落としのため、若干脂身が多く、たくさん食べると、A4ランクとはいえ、コテコテ感はあります。野菜炒めなど適度に料理の材料の一つとしていれるのをお勧めします。メインで使うと、脂っこさが残り、量で勝負するなら、豚肉のほうが量が多く、あっさり感があって豚のほうがいいかな、と思います。 ただ、佐賀牛のおいしさは十分感じられますので、不満はありません。その時の好みで、豚か牛かを選び、牛を選ぶときにはぜひとも選びたいという感じです。 ほかの自治体と比較したことはあまりありませんが、切り落としと言いつつ、しゃぶしゃぶにも使えそうなお肉で、良質な品物でした。 |
佐賀牛のおいしさと量のバランス
佐賀牛のA4ランクが1.1kgというのは大変魅力的です。届いてみると確かにボリュームが多く、圧倒されます。 切り落としのため、若干脂身が多く、たくさん食べると、A4ランクとはいえ、コテコテ感はあります。野菜炒めなど適度に料理の材料の一つとしていれるのをお勧めします。メインで使うと、脂っこさが残り、量で勝負するなら、豚肉のほうが量が多く、あっさり感があって豚のほうがいいかな、と思います。 ただ、佐賀牛のおいしさは十分感じられますので、不満はありません。その時の好みで、豚か牛かを選び、牛を選ぶときにはぜひとも選びたいという感じです。 ほかの自治体と比較したことはあまりありませんが、切り落としと言いつつ、しゃぶしゃぶにも使えそうなお肉で、良質な品物でした。
2018年09月30日
投稿者:ごっち
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