むらきち様の投稿:ウニ 200g 約4人前 北海道 弟子屈町 3209のレビュー・口コミ
投稿日 | 2023年10月23日 |
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投稿者名 | むらきち |
評価 |
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タイトル | 下処理をするべし! |
レビュー |
普通に解凍しただけだと、ウニの苦味があり、美味しくなかったです。 しかし、添付の解凍方法に書いてあるように、冷凍のまま塩水につけ解凍をしていけば、苦味が取れて美味しく食べれました。 |
下処理をするべし!
普通に解凍しただけだと、ウニの苦味があり、美味しくなかったです。 しかし、添付の解凍方法に書いてあるように、冷凍のまま塩水につけ解凍をしていけば、苦味が取れて美味しく食べれました。
2023年10月23日
投稿者:むらきち