ななもこれおパパ様の投稿：お肉屋さんの手作りバラ焼豚 1.2kg【約20枚(200g)x6袋】のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年08月29日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ななもこれおパパ |
| 評価 |
|
| タイトル | 量と味に納得です |
| レビュー |
今年初めにお礼の品で頂き、とても美味しく冷凍保存できスライス済みで便利でしたので再度申し込みました。写真ではかなり脂身が目立っていたので油っぽいのは苦手ですのでどうかなと思いましたが、実物はそれほどでもなく、フライパンで焼く、ラップをかけて20～40秒(枚数による)ほどチンする、そのままスープ、ラーメンの鍋に投入の3通りで調理しましたが、焼くとそれなりに油が出て焼豚らしくなりました。本当に炙る程度でOKです。ラーメンの仕上げに鍋に投入するのが一番お手軽ですが油を気にするのであれば手間ですがラップしてチンして油を落としてからどんぶりに盛り付けるといいと思います。もちろん焼いてからでも。おかずとして頂くならこの中で一番あっさり肉質も柔らかく油も落とせて美味しかったのは意外にチンするでした。野菜炒め、焼き飯の肉がわりにも使えます。 前回の履歴がなぜか残ってなく焼豚で検索しても出てきませんでした。「バラ焼豚」とはなかなか検索しずらいと思います。「焼豚」で検索できるようにされた方がいいのではないでしょうか |
量と味に納得です
今年初めにお礼の品で頂き、とても美味しく冷凍保存できスライス済みで便利でしたので再度申し込みました。写真ではかなり脂身が目立っていたので油っぽいのは苦手ですのでどうかなと思いましたが、実物はそれほどでもなく、フライパンで焼く、ラップをかけて20～40秒(枚数による)ほどチンする、そのままスープ、ラーメンの鍋に投入の3通りで調理しましたが、焼くとそれなりに油が出て焼豚らしくなりました。本当に炙る程度でOKです。ラーメンの仕上げに鍋に投入するのが一番お手軽ですが油を気にするのであれば手間ですがラップしてチンして油を落としてからどんぶりに盛り付けるといいと思います。もちろん焼いてからでも。おかずとして頂くならこの中で一番あっさり肉質も柔らかく油も落とせて美味しかったのは意外にチンするでした。野菜炒め、焼き飯の肉がわりにも使えます。 前回の履歴がなぜか残ってなく焼豚で検索しても出てきませんでした。「バラ焼豚」とはなかなか検索しずらいと思います。「焼豚」で検索できるようにされた方がいいのではないでしょうか
2018年08月29日
投稿者：ななもこれおパパ