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こゆき様の投稿:浜名湖産鰻蒲焼3本&白焼4本のレビュー・口コミ
投稿日 | 2022年12月01日 |
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投稿者名 | こゆき |
評価 |
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タイトル | 絶品です! |
レビュー |
こちらの鰻、初めて頂きましたが、ふっくら柔らかで、絶品です。 解凍後、フライパンで皮面をカリッと焼き、ひっくり返して表を少し焼いた後、お酒を振り掛けて、フタをして蒸し焼き。 水分がなくなったら、皮面を少し焼きつつ、タレを絡ませました。こうする事で、美味しく食べられました。 |
絶品です!
こちらの鰻、初めて頂きましたが、ふっくら柔らかで、絶品です。 解凍後、フライパンで皮面をカリッと焼き、ひっくり返して表を少し焼いた後、お酒を振り掛けて、フタをして蒸し焼き。 水分がなくなったら、皮面を少し焼きつつ、タレを絡ませました。こうする事で、美味しく食べられました。
2022年12月01日
投稿者:こゆき
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