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| 投稿日 | 2016年11月19日 |
|---|---|
| 投稿者名 | たじぱん |
| 評価 |
|
| タイトル | ミソが絶品! |
| レビュー |
今までカニミソはあまり得意ではなかったのですが…こちらの毛ガニは本当にミソが美味しかった!臭みや苦味はないし、塩加減も絶妙でした。殻をむくのに時間はかかりましたが、その苦労が報われた思いでお腹いっぱいいただきました。 足の先や殻で出汁をとると美味しいということなので、翌日は出汁をとって朝にカニ雑炊、夜にカニ出汁の味噌汁と堪能させていただきました。 |
ミソが絶品!
今までカニミソはあまり得意ではなかったのですが…こちらの毛ガニは本当にミソが美味しかった!臭みや苦味はないし、塩加減も絶妙でした。殻をむくのに時間はかかりましたが、その苦労が報われた思いでお腹いっぱいいただきました。 足の先や殻で出汁をとると美味しいということなので、翌日は出汁をとって朝にカニ雑炊、夜にカニ出汁の味噌汁と堪能させていただきました。
2016年11月19日
投稿者:たじぱん