yu様の投稿:牛ハラミ タレ漬け 1.5kg 小分け 焼肉 牛すじ佃煮付き 訳あり 099H1137のレビュー・口コミ
投稿日 | 2021年08月25日 |
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投稿者名 | yu |
評価 |
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タイトル | 柔らかくて美味しい |
レビュー |
冷凍で500gずつ発泡スチロールトレーに並べられ、さらにビニール真空パックされた状態で届きました。 個人的にトレーはなくても良いかなと思いましたが、その方が保管・管理しやすいのかもしれませんね。 1日かけて冷蔵庫で解凍します。解凍時に出てくる血が混じったタレは開封時に捨てます。 強めの中火で両面を焼いてから、弱火でじっくり中まで火を通します。 網などで焼く場合は問題ないですが、フライパンで焼くと脂やタレがたまるのでキッチンペーパーで拭き取りながらじゅうじゅう焼きます。余分なタレがない方が焼き目がしっかりついて美味しいです。 柔らかくて美味しいお肉でした。また来年も続いていればお願いしたいです。 |
柔らかくて美味しい
冷凍で500gずつ発泡スチロールトレーに並べられ、さらにビニール真空パックされた状態で届きました。 個人的にトレーはなくても良いかなと思いましたが、その方が保管・管理しやすいのかもしれませんね。 1日かけて冷蔵庫で解凍します。解凍時に出てくる血が混じったタレは開封時に捨てます。 強めの中火で両面を焼いてから、弱火でじっくり中まで火を通します。 網などで焼く場合は問題ないですが、フライパンで焼くと脂やタレがたまるのでキッチンペーパーで拭き取りながらじゅうじゅう焼きます。余分なタレがない方が焼き目がしっかりついて美味しいです。 柔らかくて美味しいお肉でした。また来年も続いていればお願いしたいです。
2021年08月25日
投稿者:yu