みっきー様の投稿：【宮崎有田牧場】宮崎県産黒毛和牛1.5kg『訳あり切り落とし750g×2』牛肉[2918]のレビュー・口コミ

Name: ちょっと残念
Item: 【宮崎有田牧場】宮崎県産黒毛和牛1.5kg『訳あり切り落とし750g×2』牛肉[2918]
Rating: 4.19
Author: みっきー

【宮崎有田牧場】宮崎県産黒毛和牛1.5kg『訳あり切り落とし750g×2』牛肉[2918]

4.2

（846人の評価）

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（58）
星2つ

（42）
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投稿日	2021年01月05日
投稿者名	みっきー
評価
タイトル	ちょっと残念
レビュー	来たときは大変綺麗なお肉だったのでモモはすき焼きにしようと思いました。解凍してみると思ってより薄いスライスだったのでちょっと不安に。関西なので先ずは焼いてお砂糖とお醤油で味付けして玉子に浸けて頂きましたが、少し硬い感じがしました。そこで関東風にすき焼きの割下でお野菜と好き煮にしてみましたが、やはり余り出汁がです残念なお肉でした。後日バラを野菜と炒めましたが脂が多く、ちょっとベタベタした感じになってしまいそれも残念。でも大量に有るので工夫して頂きたいと思います。

ちょっと残念

来たときは大変綺麗なお肉だったのでモモはすき焼きにしようと思いました。解凍してみると思ってより薄いスライスだったのでちょっと不安に。関西なので先ずは焼いてお砂糖とお醤油で味付けして玉子に浸けて頂きましたが、少し硬い感じがしました。そこで関東風にすき焼きの割下でお野菜と好き煮にしてみましたが、やはり余り出汁がです残念なお肉でした。後日バラを野菜と炒めましたが脂が多く、ちょっとベタベタした感じになってしまいそれも残念。でも大量に有るので工夫して頂きたいと思います。

2021年01月05日

投稿者：みっきー

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