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ヒロ様の投稿:佐賀牛 切り落とし1kg(500gx2P)のレビュー・口コミ
投稿日 | 2017年11月05日 |
---|---|
投稿者名 | ヒロ |
評価 |
|
タイトル | 細切れ |
レビュー | 人気ランキング一位という点に惹かれて選びました。皆さんのレビューに、「キレイなお肉だったのですき焼きにしました。」というコメントが多く、我が家もすき焼き用のつもりで選んだのですが、一番上のお肉は確かにすき焼きにもできる大きくてキレイな一枚肉だったのですが、下に行けば行くほど細切れ肉になり、脂身も多くなっていきました。昨年はもっと高額寄付のすき焼き用のお肉を選んだので、切り落とし肉はやっぱり切り落とし肉だったな~と思いました。そうはいっても、細切れ肉として使えばとても立派なお肉なので、大量に牛細切れ肉を使う方には良いと思います。ただ、小分けになっていない大きな塊の冷凍状態から中心まで解凍してして、小分けに再冷凍すると味が落ちそう&面倒なので、一度にこれだけの細切れ肉を使う料理ご思い付きません。 |
細切れ
人気ランキング一位という点に惹かれて選びました。皆さんのレビューに、「キレイなお肉だったのですき焼きにしました。」というコメントが多く、我が家もすき焼き用のつもりで選んだのですが、一番上のお肉は確かにすき焼きにもできる大きくてキレイな一枚肉だったのですが、下に行けば行くほど細切れ肉になり、脂身も多くなっていきました。昨年はもっと高額寄付のすき焼き用のお肉を選んだので、切り落とし肉はやっぱり切り落とし肉だったな~と思いました。そうはいっても、細切れ肉として使えばとても立派なお肉なので、大量に牛細切れ肉を使う方には良いと思います。ただ、小分けになっていない大きな塊の冷凍状態から中心まで解凍してして、小分けに再冷凍すると味が落ちそう&面倒なので、一度にこれだけの細切れ肉を使う料理ご思い付きません。
2017年11月05日
投稿者:ヒロ
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