らん豚様の投稿:但馬牛ステーキ モモ肉 100g×3枚 兵庫県産 国産のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年01月13日 |
|---|---|
| 投稿者名 | らん豚 |
| 評価 |
|
| タイトル | 赤身と脂の比率がとても良い。 |
| レビュー |
赤身と脂の比率がとても良いです。脂がおおすぎるどろどろのA5が苦手だったので、今回のお肉はとても気に入りました。 かといって赤身がおおくてパサってるわけでもなく、脂自体は細かくはいっていたのでGoodです。 赤身からの肉のアミノ酸系の旨味もしっかり感じることができます。 なにより、筋がなくステーキとして大変よかったです。 |
赤身と脂の比率がとても良い。
赤身と脂の比率がとても良いです。脂がおおすぎるどろどろのA5が苦手だったので、今回のお肉はとても気に入りました。 かといって赤身がおおくてパサってるわけでもなく、脂自体は細かくはいっていたのでGoodです。 赤身からの肉のアミノ酸系の旨味もしっかり感じることができます。 なにより、筋がなくステーキとして大変よかったです。
2020年01月13日
投稿者:らん豚