なみ様の投稿：【さとふる限定】宮崎牛 牛すじ A4～A5ランク 3kg(1kg×3パック)(日南市)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年04月05日 |
|---|---|
| 投稿者名 | なみ |
| 評価 |
|
| タイトル | 煮込みに最適！ |
| レビュー |
煮込みを作りました。 圧力鍋で下茹でをして、一旦冷やして表面に白く固まった油だけ取り除き、水分を減らしてから生姜・砂糖・酒・醤油で煮込みました。柔らかくてクセもなくご飯が止まらない美味しさでした。油が多いというレビューもありましたが、調理法で違ってくると思いますよ。とても美味しかったです。まだ残っているので、次はカレーも作ってみようかと思います。ありがとうございました。 |
煮込みに最適！
煮込みを作りました。 圧力鍋で下茹でをして、一旦冷やして表面に白く固まった油だけ取り除き、水分を減らしてから生姜・砂糖・酒・醤油で煮込みました。柔らかくてクセもなくご飯が止まらない美味しさでした。油が多いというレビューもありましたが、調理法で違ってくると思いますよ。とても美味しかったです。まだ残っているので、次はカレーも作ってみようかと思います。ありがとうございました。
2025年04月05日
投稿者：なみ