お礼品ID:6311479

「2021年2月中旬発送」伊勢志摩産天然鮑の姿煮　磯笛あわび・さざえ四種詰合せ(O-8)

「2021年2月中旬発送」伊勢志摩産天然鮑の姿煮　磯笛あわび・さざえ四種詰合せ(O-8)

Name: 「2021年2月中旬発送」伊勢志摩産天然鮑の姿煮 磯笛あわび・さざえ四種詰合せ(O-8)
Price: 50000 JPY
Availability: InStock
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三重県鳥羽市

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伊勢志摩産天然鮑と天然さざえの姿煮です。噛むほどに広がる豊かな旨味をご堪能ください。

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寄付金額50,000円

お礼品発送予定時期: 2021年2月中旬に順次発送

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

海藻の森が広がる伊勢志摩の海は、上質な鮑の産地として有名で、古来より朝廷や神宮に献上されてきました。
磯の香りをいっぱいに含んだ天然鮑は、美しい海の底から海女さん達によって一つ一つ丁寧に採集されています。
丸傳商店の「磯笛あわび」は、活きた天然鮑を肝付きのまま、独自の製法で姿煮にいたしました。
噛むほどに広がる鮑の豊かな旨味をご堪能いただけます。
醤油ベースのお味がついておりますので、このままスライスしてお召し上がりください。
「磯笛さざえ」は磯の香りとはごたえが魅力。「わた煮さざえ」はさざえのわた(肝)を丹念に炊き合わせた珍味。
「あわび醤油」は鮑の旨みと甘味がきいた希少な出汁醤油。
これら4種が楽しめる贅沢なセットです。

【生産者の声】
丸傳商店(まるでんしょうてん)は大正十二年創業の鮑問屋です。
「磯笛あわび」の『磯笛(いそぶえ)』とは、海女さんが潜水する時の口笛のような呼吸音のことを言い、日本の音百選にも選ばれています。
岸に打ち寄せる波音とともに聞かれる、伊勢志摩の美しい響きです。
「磯笛あわび」は磯の香りと弾力ある食感、深く豊かな旨味を楽しむとともに、そんな磯笛が聞こえる伊勢志摩の情景までも感じていてただけたら…との思いで命名されました。
素材の美味しさを味わっていただけますよう、シンプルに丁寧に手作業でお作りしています。

■内容量
磯笛あわび
2個入り(約125g)
■原産地
伊勢志摩(もしくは国内他地域産)
■製造地
鳥羽市
■原材料・成分・提供サービス詳細
あわび、醤油、酒、塩(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■期限
賞味期限:発送日から2週間

■内容量
磯笛さざえ
1袋(70g)
■原産地
伊勢志摩
■製造地
鳥羽市
■原材料・成分・提供サービス詳細
さざえ、醤油、酒、塩(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■期限
賞味期限:発送日から25日

■内容量
わた煮さざえ
1袋(40g)
■原産地
伊勢志摩
■製造地
鳥羽市
■原材料・成分・提供サービス詳細
さざえ(わた/身)、みりん、砂糖、醤油、酒、香辛料、塩(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■期限
賞味期限:発送日から1ヵ月

■内容量
あわび醤油
1本(120ml)
■加工地
鳥羽市
■原材料・成分・提供サービス詳細
醤油、清酒、鮑エキス(国産)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■期限
賞味期限:製造日から6ヵ月

■注意事項/その他
※磯笛あわびの原産地について:冬期禁漁期間中において伊勢志摩産鮑が品切れの場合は、国内他地域産の鮑を使用いたします。あらかじめご了承願います。
※あわび・さざえについて
　・長期保存の場合は、未開封のまま冷凍保存してください。
　・開封後は必ず冷蔵庫に入れ、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
　・日が経つにつれて徐々に味が濃くなります。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

提供元	丸傳商店
カテゴリ	魚介・海産物調味料貝醤油鮑（アワビ）サザエ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2020年12月25日から2020年12月31日まで
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間前後

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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