お礼品ID:3200478
”鍾乳洞熟成”豆腐よう モダン (琉球・中華・洋風)セット
◆豆腐よう(とうふよう)モダン沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。ふくよかで滑らかな舌触りの逸品。
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
- 寄付受付より約1ヶ月～2ヶ月
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- ※注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
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お礼品の内容・特徴
豆腐ようモダン
琉球・中華・西洋 40g×各1 計3個
【賞味期限】
製造より6ヶ月
◆豆腐ようモダン
沖縄県金武町には年間平均気温18度で風通しがとても良い鍾乳洞があります。
金武町の古酒を使い約1年2ヵ月という長い期間鍾乳洞の雫を子守歌にして熟成させるため、従来の「豆腐よう」とは全く別の風味になります。
ふくよかで滑らかな舌触りの逸品。
伝統を継承しながら豆腐ようそのものを、より身近な発酵食品として現代の食卓でも味わって頂きたい「豆腐ようモダン」
塩分とアルコール濃度を押さえたマイルドな味わいを研究し、家庭料理に使える調味料としての開発に専念してきました。
蒸した肉や魚にそのままつけても、ご飯に乗せていただくだけでも美味しいことから「料理人泣かせ」とも言われ、どんな料理にも合う万能調味料として今、注目されています。
パスタやバーニャカウダーソースなどの洋風料理とも相性抜群、家族や友人との団らんや健康をもサポートできる新発想の味わいをどうぞ、ご家庭でお楽しみください。
※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。
配送方法:冷蔵便
注意事項
・お申込み後に不在日や、受取不可日が発生した場合、以下へ改めてご連絡をお願いします。
電話番号 050-3188-9419
メール mail_kin@furusato-kin.jp
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:金武町役場企画課
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:098-968-6262
メールアドレス:kikaku@town.kin.lg.jp
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【松藤】限定・5年熟成古酒44度 2本セット
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手包み!アグー豚餃子 餃三郎 三種食べ比べセット 各24個 3種72個
沖縄県金武町
寄付金額 33,000円
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【松藤】泡盛酵母・黒糖酵母 飲み比べセット＜50度原酒付き＞
沖縄県金武町
寄付金額 23,000円
酵母の違う2種類の泡盛とそれぞれの50度の原酒をご用意しました。黒の松藤30度(泡盛酵母仕込):凛とした穀物香の中に水のまろやかさと深いコク極めた30度です。赤の松藤30度(黒糖酵母仕込):ほのかな黒糖の香りと甘く軽やかな味わいです。炭酸割りもよく合います。原酒50度:濃厚な甘みと深みを追求し、蒸留後一切加水せず、わずかな原酒を丁寧にすくいとり仕上げました
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沖縄県金武町
寄付金額 30,000円
◆古酒ブレンド25度 地元沖縄、女性の方にも大人気の「松藤ブレンド」。香りと味わいの伸びに優れ、水やお湯で割ってもバランスの良さをキープ。20代の若い世代からご年配の方まで、幅広い層の皆様にご愛飲頂いております。フレッシュで活発な新酒に、豊かな香りでまろみある古酒をブレンド。じっくり寝かせた古酒の円熟した旨味と、出来たての新酒ならではの元気な味わい。
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【琉球長寿豚】ロースしゃぶしゃぶ用 500g
沖縄県金武町
寄付金額 12,000円
琉球長寿豚は、豚本来のコクと旨みを引き出すために飼育にこだわり、麦を主体に海藻類を配合した独自の専用飼料でじっくり肥育しています。脂肪が白上がりでしっとりと粘りがあり、獣臭の非常に少なく肉質にしまりがある豚肉です。沖縄屈指の豚肉ブランド「琉球長寿豚」は、金武町で養豚場を展開するZUKEYAMAファームが中心となり「長寿豚グループ」によって生産されています
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金武町特産「笑う芋」田芋(ターンム)
沖縄県金武町
寄付金額 12,000円
沖縄県民には身近であり、人気の食材である田芋(方言で「ターンム」)。親芋の周りに子芋がつく姿から子孫繁栄の縁起物として、おめでたい食材されています。笑う芋とは、きれいに炊けた田芋(方言で「ターンム」)が笑っているように見えることから由来しています。美味しい田芋(方言で「ターンム」)のことです。田芋は沖縄の伝統料理に欠かせない食材です。汁物や煮物、田楽など用途は様々あります。
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お礼品レビュー
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評価：2024年12月31日
下山悦子さん
沖縄の珍味 豆腐ようを受け取りました。何年か前に沖縄に旅行した時豆腐ようを知り はまってしまいました。三種類の味をこれから堪能します。楽しみです。有難うございました。
沖縄県金武町のご紹介
金武町へようこそ
金武町は沖縄本島のほぼ中央部東海岸に位置し、太平洋につながる金武湾に面した風光明媚なところで、県下では沖縄海外移民の先駆を成した町として知られています。
県内有数の水所で、湧水が各所にあり、田芋の栽培など農業用水として利用されている他、その豊かな水を活かした泡盛の酒造所が2ヵ所あり、味わい深い伝統の味を今に伝えています。
金武町はこのたび、合計特殊出生率で日本一（※）に輝き「子育てしやすい町」として確立しつつあります。将来像である「みんなで築く 夢と希望のもてるまち」づくりを、ふるさと納税を通じて知って頂けるよう取り組んでいます。
※平成25年～平成29年
ふるさと納税の使い道情報
- 保健・福祉の充実に関する事業
- 教育・文化の振興に関する事業
- 生活環境・基盤の整備に関する事業
- 環境衛生・防災対策の推進に関する事業
- 産業の振興に関する事業
- その他まちづくりに資する事業
お礼品のご紹介
沖縄県金武町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
