お礼品ID:3190629

<【こだわりの無塩せき】奥地ほうぼく豚を使ったベーコン・ハム食べ比べセット>　詰合せ　加工品

<【こだわりの無塩せき】奥地ほうぼく豚を使ったベーコン・ハム食べ比べセット>　詰合せ　加工品

Name: 詰合せ 加工品
Price: 11000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県西予市

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西予市・三瓶地区の耕作放棄地でのびのび育った「奥地ほうぼく豚」。

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寄付金額11,000円

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お礼品の内容・特徴

西予市・三瓶地区の耕作放棄地でのびのび育った「奥地ほうぼく豚」。
放牧で健やかに成長した豚は脂が甘くさっぱりしています。
その「奥地ほうぼく豚」を使った、人気のベーコン・ハム4種を食べ比べ出来るセットです。

・「無塩せき」にこだわりました
放牧で育てることにより、抗生物質やホルモン剤等の薬を投与しておりません。
安心してお召し上がりいただけます。

【原材料】
・無塩せきボンレスハム:豚肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
・無塩せきロースハム:豚ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
・無塩せきショルダーベーコン:豚肩ロース肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料
・無塩せきベーコンスライス:豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、三温糖、香辛料

【長岡ピーズファクトリー/crucru】
私達が目指すのは、養豚を通してのアニマルウェルフェア(動物福祉)と耕作放棄地の再生です。
豚たちと西予・三瓶のことを思い、養豚を持続可能な地域の産業に育てるべく、四国にはまだない放牧養豚にチャレンジしています。

従来の豚舎ではなく、放牧地で過ごし、ストレスフリーな環境で育った豚たちは、病気にかかりにくく、薬に頼ることなく健やかに育ちます。
ここで育った豚は「奥地ほうぼく豚」と名付けられ、口溶け柔らかで甘味が増しているのが特長。飼料にもこだわり、くさみがなく、旨みのあるお肉になります。

そしてこの豚を放牧しているのは、地域の耕作放棄地や遊休地。全国的に見ても、耕作放棄地が多い愛媛では今後も増え続けると予想され、景観の悪化や害獣の住処にもなります。そんな問題を解決できるかもしれないのが、豚が鼻を使って地面を掘る「ルーティング」という習性。表面の雑草を食べてくれるのはもちろん、硬くなった土をほぐしたり、木や草の根もかみ砕きます。

これによって長年放置された耕作放棄地を農地として再生し、将来的に若い人が就農で戻ってこられるきっかけにしたいと考えています。

お礼品詳細

内容量	・ボンレスハム×１袋・ロースハム×１袋・ショルダーベーコン×１袋・スライスベーコン×１袋
消費期限	製造日より半年
提供事業者	株式会社長岡ピーズファクトリー
アレルギー品目	豚肉
配送方法	冷凍
提供元	西予市
カテゴリ	肉豚肉（加工品）ハムベーコン・サラミ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:一般社団法人西予市観光物産協会

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0894-89-3143

メールアドレス:seiyo.nouzei@seiyo-kankou.or.jp

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