お礼品ID:3183602
比布町産ねぎ(千本ねぎ)「旬の彩り」10束
雪の下で甘さを蓄えるねぎ(千本ねぎ)「旬の彩り」
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- 入金確認後、30日以内に発送いたします。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
※地域では「千本ねぎ」と呼ばれています。
ねぎは5月に株植えし、12月末に雪の下から掘り出してハウス内に移植し、成長したら収穫します。
ねぎの由来は1本のねぎが、どんどん株を増やしていくことから千本ネギとつけられました。
普通のねぎは冬を越すことはできませんが、ねぎは凍(しば)れても大丈夫。雪の下で厳しい寒さに耐え甘みがぐんと増し美味しいさわやかな風味を持ちます。
味は辛みが強く、生食すると驚く人もいます。一方で、加熱すると辛みが抜け不思議なほど甘くなる。そしてやわらかい食感が特徴です。
この甘さを味わうためにはある程度加熱が必要です。※加熱しすぎると歯ごたえがなくなる可能性もあります。
配達について、日付指定はできません。クール発送になります。
～おすすめの食べ方～
1.天ぷら
ねぎのみを天ぷらにすることで甘みも歯ごたえも楽しめます。
火が通りやすいため、他の具材と混ぜる時は火の通り具合が揃うように気を付けましょう。
2.酢味噌和え
ねぎをさっと茹でることで甘みが増し、酢味噌と合わせることで絶品になります。
タコなどをトッピングするのも良き。
3.おひたし
ねぎを茹でて、おひたし。茹で具合により辛みや歯ごたえの調整し、甘みも感じられます。
さっとポン酢等をかけてお召し上がりください。
その他にも、鍋やお味噌汁、もちろん薬味としてもお使いいただけます。
ぜひ、この期間しか味わえない比布町の味覚をお楽しみください。
お礼品詳細
| 容量 | 比布町産ねぎ 80g×10束 約800g |
|---|---|
| 配送方法 | クール便（冷蔵） |
| 賞味期限 | 発送日+５日。なるべくお早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー | 特定原材料8品目は使用していません。特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません。 |
| 提供元 | 比布町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 2024年3月3日まで |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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ID決済
-
キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:比布町商工観光課商工観光振興室経済活性化係
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:0166-85-4806
メールアドレス:pippu-furusatonouzei@town.pippu.hokkaido.jp
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北海道比布町のご紹介
～ゆめぴりかのふるさと「比布町」（ぴっぷちょう）～
いまや、ほど良い粘りと甘み、炊きあがりの美しさが評判の「ゆめぴりか」。
この北海道を代表するブランド米は比布町にある上川農業試験場で開発されました。
そんなゆかりのふるさと比布町のゆめぴりかを食べてみませんか？
北海道のほぼ中央に位置し、雄大な大雪連峰東南に仰ぐ比布町は、道北の中心部旭川市のほか、愛別町、当麻町、和寒町、士別市に隣接しています。
面積は86.90平方キロメートルで、南北17.1キロメートル。その約半分は山林ですが、そのほかはおおむね平坦、まとまりの良い地勢で、石狩川、比布川、蘭留川、比布ウッペツ川などの流域一帯に、上川地方有数の米生産地が形成されています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1. 未来を担う“ぴっぷの子どもたち”を応援！【子育て・教育】
- 2.いつまでも安心して暮らせるまちへ【高齢者福祉】
- 3.ぴっぷの豊かな自然を守り続けます【自然環境】
- 4.にぎわいと活力あふれるまちづくりを応援！【産業振興】
- 5.おまかせします！ぴっぷのまちづくりのために【その他町政一般】
お礼品のご紹介
北海道の中央部に位置する比布町。大雪山からの雪解け水に恵まれた肥沃な大地で育った美味しいお米が有名です。町内にある上川農業試験場で誕生した「ゆめぴりか」は、ほど良い粘りと甘み、炊き上がりの美しさで「日本一おいしいお米」とも言われています。生まれ故郷で育った「ゆめぴりか」をはじめ、「おぼろづき」・「ななつぼし」の北海道ブランド米を、比布町から全国にお届けします。
