お礼品ID:3180132
愛南 ジビエ の 猪 肉 3種 詰め合わせ 600g 肩ロース / モモ / ミンチ 各 200g
コラーゲンたっぷり!猪肉でアレンジ料理♪♪
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- 繁忙のためお申し込みをいただいてから1～2か月程度お待ちいただく可能性があります。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
猪肉は牛や豚に比べ、カルシウムが多く、高タンパク低カロリー低脂肪のヘルシーな食肉です。
猪の脂身はコラーゲンですので、しつこさもなくとても美味しいです。
猪肉特有の匂いが苦手の方もいますが、しっかりとした血抜き処理と調理を行うことで、とても美味しくいただけます。
【肩ロース肉】
肉質の柔らかさが特徴の部位です。猪肉の中でも脂がのりやすい部位のため、特に冬場の分厚い脂身は甘みがあり、極上の味わいです。
脂身の量や質は、季節や個体によって異なります。
脂身の甘さが引き立つため、ステーキやすき焼き、カツレツ、鍋、ソテーなど様々な調理法で楽しむことができます。
【モモ肉】
冬場になると脂がよく乗り、歯ごたえのある赤身とともに楽しめる部位です。夏場は脂がのっていませんが、赤身の旨味は濃く、季節を問わず楽しめます。
冬場は肩ロースのような脂の乗りがあるため、牡丹鍋がおすすめです。肉の旨味を歯ごたえとともに味わう一口カツや、生姜焼きもgood!
【ミンチ肉】
ロース、モモの切り落とし、筋肉などを合わせてミンチにしています。
ミンチにみじん切りの野菜などと合わせてメンチカツに!シュウマイ、餃子もおすすめです。
愛南ジビエでは狩猟、わなで捕獲した鹿、猪を1～2時間以内に皮を剥ぎ、内臓を除去します。
その後食肉処理を行い、冷凍保存した状態の良い肉を提供いたします。
※画像はイメージです。
※お品のデザインおよびパッケージが変更になることがあります。
※狩猟人口の低下に伴い、ジビエの量を確保することが難しくなってきたため、価格および内容量の調整をいたしました。ご了承ください。
お礼品詳細
| 内容量 | 猪肩ロース200g、猪モモ200g、猪ミンチ200g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍365日 |
| 配送方法 | 冷凍便 |
| 提供元 | 愛南町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1～2週間程度（12月は可能な限り早期発行します。）
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:愛南町ふるさと納税係
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:050-5527-8153
メールアドレス:ainan@furusato-supports.com
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お礼品レビュー
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評価：2024年04月14日
濱崎周一さん
猪肉は食べたことがなかったのでどんな感じか不安でしたが臭みもなく肉肉しかったです 旨味を感じました
愛媛県愛南町のご紹介
愛媛の最南端に位置する愛南町
温暖な気候のもと、内陸部では多様な地形を利用して、日本一の生産量を誇る愛南ゴールド（河内晩柑）をはじめ甘夏柑等の柑橘栽培が、海岸部では水産資源を活用した漁業及び魚類養殖が盛んです！
澄んだ空気と自然が織り成す「恵み」
その恵みを一杯に受けた愛南町の自慢の逸品が貴方をお待ちしております！
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お礼品のご紹介
愛媛県愛南町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
