お礼品ID:3135619
比内地鶏 火内鶏とりすきセット
【提供】(株)あきた六次会 比内地鶏をさらに美味しく味わい深い地鶏として育てた「火内鶏(ぴるないどり)」で比内地鶏の新しい食べ方『鶏のすき焼き』をぜひご賞味ください。【お礼の品No】45P2302
寄付金額9,000円
- お礼品発送予定時期
- 「お礼品の内容・特徴」欄に記載の ■発送期日 をご確認ください。 ※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送期日より遅れる場合があります。 ※恐れ入りますが、大館市では仕様上、お礼品発送時のお知らせメールを送付することができません(大館市でメールアドレスを把握している場合はこの限りではありません)。何卒、ご了承いただけますようお願いいたします。 （お届け時間帯指定可）
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- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴
日本三大美味鶏に数えられる秋田の比内地鶏は通常、雌鶏だけを使用します。「雄鶏が処分されるのはもったいない」と雄鶏も食用として加工できるよう、5年間の研究と改良を重ね、質を高めた比内地鶏として自社オリジナルブランドの火内鶏(ぴるないどり)が誕生しました。餌には秋田県産米や特殊乳酸菌を配合することで、肉が硬い、臭みがあるといった雄鶏のマイナス面を克服。鶏舎にはミネラル豊富で有害元素吸着効果が認められている「凝灰岩」の石粉を場内に撒いており、糞尿の臭いが少なく鶏のストレスを軽減し、肉質の良い健康な鶏に育ちます。同様に育てた雌鶏と共に、独自ブランド「火内鶏」として出荷しております。
火内鶏(比内地鶏)をすき焼き用に丁度いい厚さにスライスし、程よい食感に仕上げています。鶏すき焼き用のタレは秋田県鹿角市にある浅利佐助商店さんが製造しており、鶏すき以外にも様々なお料理にお使い頂けます。
〈お召上がり方〉
1.比内地鶏薄切りスライスをお使いになる前日に冷蔵庫へ移し解凍してください。鶏すき万能タレは常温で解凍してください。(まいたけは冷凍のままでOK)
2.深みがあるフライパンもしくは鍋に薄切りスライスとまいたけを入れます。(お好みで豆腐やしらたき、長ネギなど入れても美味しくいただけます。)
3.付属の鶏すき万能タレを希釈せずに入れ中火にかけます。(具材が1/3程度浸るくらいが目安)時折混ぜながら全体にしっかり火が入ったら出来上がり。
お好みで生卵などに付けてお召上がりください。
余ったタレは唐揚げの下味や希釈して様々な料理にご使用いただけます。
例)つけつゆ タレ2:水5
かけつゆ タレ1:水3
比内地鶏の新しい食べ方 『鶏のすき焼き!』ぜひご賞味ください。
■内容量
・比内地鶏 薄切りスライス130g×2
・まいたけ100g×1
・鶏すき万能タレ360ml×1
■受付期間
通年
■発送期日
入金確認後、3週間以内に発送
※GW、お盆、年末年始等の長期休業のため、発送が遅れる場合があります。
■配送方法
冷凍
■注意事項
※画像はイメージです。
■お礼の品No
45P2302
■地場産品に該当する理由
原材料の主要な部分が区域内において生産(一部区域外含む)された地鶏肉を用いて、区域内で製造・加工を行っており、区域内の原材料の割合が6～7割を占めている。
お礼品詳細
| アレルギー | 小麦・鶏肉・大豆 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送から180日 (解凍後3日) |
| 提供元 | 大館市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
入金確認後、お礼品とは別に１ヶ月以内で発送
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:大館市ふるさと納税推進室
受付時間:(平日)9時～17時
電話番号:0186-43-7027
メールアドレス:furusato@city.odate.lg.jp
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鶏肉
お礼品レビュー
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評価：2025年02月12日
うにみやさん
比内地鶏の進化版というのが珍しかったので注文しました。 タレがとても美味しかったです。
秋田県大館市のご紹介
ふるさと大館を元気にするためのまちづくり、人づくりにご賛同いただき、「ふるさと納税」という形で、大館市が取り組む施策を応援してください。
豊かな自然の中で育まれた美味しいもの、素敵な工芸品などの特産品をお礼の品としてご用意しております。
「忠犬ハチ公のふるさと大館」より、まごころを込めたお礼の品をお届けいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 市長が必要と認める事業に使用
- 子供の教育支援に関する事業
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- 環境保全、資源循環に関する事業
- お年寄りや障がいのある人が安心して暮らせるまちづくりに関する事業
- 秋田犬のふるさと大館に関する事業
お礼品のご紹介
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大館市では、「お米」「比内地鶏」などの農畜産物や郷土料理「きりたんぽ鍋」など地域の特性を活かした食品をはじめ、「大館曲げわっぱ」などの伝統的工芸品や、地域の施設をご利用いただける宿泊券や優待券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
