お礼品ID:3113643
H18-34 曜 たくみ 69層鋼 ペティナイフ
ヤクセル高級包丁「曜たくみ」シリーズ織り成す69層鋼が美しいダマスカス包丁です。
寄付金額18,000円
- お礼品発送予定時期
- 入金確認後、【最長3ヶ月】を目安に発送いたします。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
環境負荷の高い素材は極力排除し、耐水性・耐久性に優れた積層合板を使用する事でメンテナンスを行う事によって製品寿命を長く致しました。
長年使用出来る包丁は年を重ねる毎に馴染んで使い易く、軽量の為高齢になっても体に負荷の無い仕様です。
従来の古い感覚の包丁とは異なり、曜の切れ味や品質は継承し重さで切るのではなく、重く無くても良い素材と職人の鋭い刃付け加工で安定品質を保ちます。
ブレード(刃)は69層鋼の織り成す芸術的で美しいダマスカス模様です。
小回りの利くペティナイフは特に小さな食材の使用に向いております。果物や野菜の皮むきやカットに魚の3枚卸しにも使用可能で1本あれば料理の幅が広がります。
包丁の芯材にはプロの料理人も認めるコバルト合金VG10を使用、切れ味良く硬く錆び難い優れた素材です。
10角ハンドルは握るたびにそれぞれの角がしっかりと手にあたり手に馴染み滑り難い形状です。10角の柄はまな板の上に置いても刃が浮かず安全にお使い頂けます。
【容量】:ペティナイフ×1本
【サイズ】:ペティナイフ(全長250mm/刃渡り130mm)
【重さ】:約68g
【原材料】:芯材・コバルト合金VG10/ステンレス ハンドル:積層強化木
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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ご注意事項
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受付時間:(平日)9:00~18:00
電話番号:050-3355-6778
メールアドレス:seki@furusato-hub.jp
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お礼品レビュー
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評価:2025年06月01日
鉄さん
切れ味鋭く、手に馴染む大きさで毎日料理に使ってます
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評価:2024年08月02日
ヤスさん
思ってた以上に切れる! 鶏肉の皮も余裕 手を切らないようにメチャクチャ注意が必要なぐらい切れ味抜群です!
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評価:2023年08月30日
アッキーさん
注文から一週間もかからず到着しました。 第一印象は刃紋が美しい。 切れ味も良い感じ。ペティナイフを使ったのが初めてなので、軽さに違和感を感じ少々使いづらさを感じたが、慣れて細かい作業に使えば手放せなくなる予感がします
岐阜県関市のご紹介
鎌倉時代から五ヶ伝と呼ばれる日本刀産地の一つとして隆盛を極め、現在も刀鍛冶の伝統が息づく「刀都・関市」。
関の刃物産業は刀匠や刀剣技能士による日本刀づくりの伝統を受け継ぎ、プレス、焼き入れ、刃付けなどの工程を多くの刃物関連事業所が専門分野を分業することで質の高い刃物をより多く生産する体制を築き、現在も刃物製品出荷額全国一位を誇ります。
「日本一の刃物のまち」、関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。
ふるさと納税の使い道情報
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お礼品のご紹介
日本一の出荷額(※1)を誇る「刃物産業」と市域の80%を占める深い山々、日本三大清流 長良川(※2)が息づく「自然」が自慢のまち、岐阜県関市。刃物づくりの歴史は700年以上前、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、今もなお包丁、ナイフ、爪切りなど刃物製品の製造が盛んです。
※1 令和5年度 関市の工業より
※2 平成27年3月 名水百選選抜総選挙より