お礼品ID:3094336

釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセットふるさと納税肉 F4F-1387

Name: 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット ふるさと納税 肉 F4F-1387
Price: 24000 JPY
Availability: InStock
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北海道釧路市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。

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寄付金額24,000円

お礼品発送予定時期: 30日以内に発送

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。
人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。
肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。
屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。
牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。
これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。
国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少!特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。

赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。
近年の和牛肉は本来、赤身のモモにまで強く霜降りが入っていることが多いのですが、オーガニックビーフは粗飼料中心の育て方をしているので、ほんとうに赤身中心の肉質です。
部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプなどを使用しています。

近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました!
シンプルな調味料で味付けしました。
もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。
厚切りにしてローストビーフ丼にしたり、薄くカットして贅沢にサンドイッチで味わうなど、さまざまな使い方をお楽しみ下さい。
JAS認証の取得年月:
2020年1月14日

■内容量:牛モモステーキ120g(釧路産)、2枚・牛ローストビーフ150g(釧路産)、2枚

■配送方法:冷凍便

■賞味期限:加工日から1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

■提供事業者:有限会社　青山商店

※画像はイメージです

お礼品詳細

提供元	釧路市
カテゴリ	肉牛肉（精肉）牛肉（加工品）ステーキローストビーフ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年お受けしております。
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:釧路市ふるさと納税返礼品事務局

受付時間:(平日)9:00～17:30

電話番号:0800-888-8871

メールアドレス:furusato-kushirocity@ringbell.co.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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