お礼品ID:1659424

10Good キング砥石中砥石 1000番包丁研ぎが分かるガイド付

Name: 10Good キング砥石 中砥石 1000番 包丁研ぎが分かるガイド付
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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愛知県常滑市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

包丁の切れ味がシャープナーより持続する。初心者でも包丁の研ぎ方が分かる砥石。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2026-02-20より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【10Good(トーグッド)の砥石とは?】
・包丁研ぎ初心者に寄り添った、研ぎの角度を体得できる砥石
・包丁研ぎで重要なものは、包丁を当てる角度。従来の砥石だと、当てる角度が分かりにくく、初心者の方にはハードルが高かったです。
10Goodの砥石は、砥石にドット方眼が印字+刃を当てる角度を引けるガイド付き。
どなたでも包丁研ぎを始めることができるように工夫しています。
・中砥石は、包丁研ぎの基本の砥石。まずはこれ一つから始めてみてOK

【商品サイズ】
21×7×2cm(H)

【準備】
・砥石のパッケージに付属のテンプレートで、ペンなどで砥石に、包丁の角度ガイドを引く
・砥石を15分～30分ほど浸水させる(トレーなどを使用すると良い)
・砥石を固定させる(濡らして固く絞ったふきんの上に置くなど)
【研ぎ方】
・両面均等に研ぐ
・刃の表面(自分に刃先が向いている状態)
・刃の裏面(自分に包丁の峰側が向いている状態)
〜コツ〜
<切先→真ん中→刃元>と分けて研ぐ
ガイドに沿って研ぐ(刃の表面:25～45度、刃の裏面:80~85度の角度線に沿って動かす)
10回ずつ研ぐ
砥石から黒い泥が出始めるのが良い
黒い泥(砥汁)に研磨成分があるため、それが出ても研ぎ続ける
・カエリ(バリ)を確認
研げている部分は金属がまくれあがってきます
刃を手で撫でて、ザラザラとしたカエリ(バリ)が出ていたらOK
・仕上げ
砥石の面に残る泥を水で洗い流す
力を入れず包丁の両面を5回ずつ研ぐ
砥石から泥が出るたび水で洗い流し、3往復ほどし、カエリが取れたら完成
包丁に付着した水滴を手ぬぐいで拭き取る。
新聞紙を平らな場所に広げ、両面を軽くこするようにして細かなバリを落とす。

■生産者の声
【はじめまして、キング砥石です】
日本六古窯の一つ「常滑焼」で有名な愛知県常滑市で1940年に創業し、陶製を含む人造砥石を作り続けているキング砥石株式会社です。
キング砥石は家庭用砥石を中心に、「キングデラックスシリーズ」や「キングハイパーシリーズ」など、用途に合わせた様々な砥石を製造しています。プロの料理人から家庭での包丁研ぎまで幅広くご愛用いただき、「砥石といえばキング砥石」と嬉しいお言葉をいただいております。
創業以来、砥石の製造工程を徹底的に研究し続けているため、切れ味にこだわるプロの料理人の方々にも信頼される品質を提供しています。

【10Good(トーグッド)とは】
包丁砥ぎは生活技術としてくらしの中で当たり前に行われていた道具の手入れ方法でしたが、現在は砥石で包丁を砥いだことのある方は少なくなってきています。
包丁砥ぎで一番難しい部分は、刃を当てる角度。包丁砥ぎにおける不安や懸念事項を砥石で解決したいと思い、新たなブランドを作りました。
角度が分かりやすいドット方眼デザインを砥石に取り入れるなど、プロダクトに包丁砥ぎでつまずくポイントを解消できるようになっています。

■お礼品の内容について
・10Good 中砥石 1000番[1個]
　　製造地:愛知県常滑市

■原材料・成分
研磨剤、粘土

■注意事項/その他
「包丁の砥ぎ方」という付属の説明書に、包丁の砥ぎ方が記載されています。初めての方でもご安心してお使いいただけます。
詳細はそちらをご覧ください。
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	キング砥石
カテゴリ	雑貨・日用品キッチン用品その他キッチン用品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から4週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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