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お礼品ID:1603862

手延べ葛うどん(4束×3袋)
手延べ葛うどん(4束×3袋)
手延べ葛うどん(4束×3袋)
手延べ葛うどん(4束×3袋)

手延べ葛うどん(4束×3袋)

奈良県天川村

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外
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伝統的な吉野葛を使用し、丁寧に手延べで作り上げた一品

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寄付金額5,000円

お礼品発送予定時期
2025/04/17から順次発送 ※2025/04/17以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

天川村の葛職人が作る伝統的な吉野葛を使用し、丁寧に手延べで作り上げた一品。熟成を繰り返し丹念に作られたうどんは手延べ特有のコシがあります。つるりとしたのどごしと上品な味わいをご堪能ください。

おいしく食べるコツ
ゆですぎ、弱火での長時間のゆで、または、水の中に長く置くと、コシや風味をおとします。冷やし水は冷たいほど麺がしまりますので氷水が最適です。調理後すぐにお召し上がりになれるよう、あらかじめ薬味、器などはご準備ください。

作り方
1. ゆでる:大きな鍋にうどん100g当たり1.5Lの湯を沸騰させ、パラパラと入れて箸で軽くほぐします。ふきこぼれに注意し、4~5分程ゆでてください。
2. 冷やす:ゆで上がったら手早くザルに取り、流水を全体にかけてさまします。流水でよくもみ洗いし、氷水で2分程冷やしてください。
3. できあがり:
冷やしうどん よく冷やしたうどんをザルなどの水切れの良い器に盛り、つゆをつけてお召し上がりください。お好みでねぎなど薬味を添えてください。
かけうどん 硬めにゆで上げて冷やしたうどんを湯通しし、温かいつゆをかけてお召し上がりください。お鍋のシメにも使えます。

■お礼品の内容について
・手延べ葛うどん[4束(200g)×3袋]
  製造地:奈良県天川村
  賞味期限:製造日から1年


■注意事項/その他
※画像はイメージです。


■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 岡下製麺所
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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天川村は紀伊半島の脊染をなす山岳地帯に位置し、村内には近畿最高峰である八経ヶ岳をはじめとして2,000mに近い大峯山脈が連なっており、吉野熊野国立公園にも指定される豊かな原生の森林と、それよりいずる深く、そして清らかな流れの数々の滝や渓谷により、神秘性を秘めた自然環境を保っています。

修験道の創生以来この大峯の地は、修験者達の祈りの地であることから、平成16年に修行の道である「大峯奥駈道」が世界遺産に登録されました。

ふるさと納税の使い道情報

  1. (自然)天川村心癒やされる豊かな森を守る事業
  2. (文化)社会的・文化的景観の保全事業
  3. (人)守り・守ってきた村民村づくり事業

お礼品のご紹介

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