お礼品ID:1599678

【角煮家こじま】皮付三枚肉の角煮まん 5個入袋×2 計10個(長崎市)

Name: 【角煮家こじま】皮付三枚肉の角煮まん 5個入袋×2 計10個(長崎市)
Price: 19000 JPY
Availability: InStock
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長崎県長崎市

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地元長崎の割烹料理人が生み出した、てまひまを惜しまない「手づくりの味」

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寄付金額19,000円

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お礼品の内容・特徴

昔ながらの素材と伝統製法で作り上げた皮付き三枚肉の角煮まんです。
和食料理人ならではのこだわりで伝統の長崎角煮の旨味を存分に引き出しました。
ふわふわ生地に丸味を帯びた食感と、旨味のつまった角煮が絶妙です。

◆おいしいお召し上がり方
蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。
1.蒸し器に水を入れてください。
2.蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。
3.角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。本来の角煮まんの美味しさがわかるのはやはり「蒸し器」で蒸したときです。
角煮家こじまでは断然「蒸し器」でお召し上がりいただくのをおすすめします。しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。

◆簡単手軽に電子レンジでチン!
1.角煮まんの袋を少し切ります。
2.電子レンジ(600～700W)で1個ずつ1分程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
《電子レンジが500Wの場合》
1.角煮まんを冷凍庫から冷蔵庫に移し、3～5時間ほど置いてください。
2.角煮まんの袋を少し切ります。
3.電子レンジ(500W)で1個ずつ30秒程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
※電子レンジで温めすぎると固くなる場合がありますのでご注意ください。
※1,000Wなど高出力の電子レンジでの加熱はご遠慮ください。

■生産者の声
昔ながらの伝統製法にこだわり、吟味された素材を用いて、妥協のない料理人としての理想を角煮に込めております。
長きにわたり継ぎ足しながら作り続ける秘伝のタレは、手間ひまを惜しまず手作りにこだわる熟練の技です。頑固なまでに守り続ける、昔ながらの製法で比類のない味を引き継いでおります。
美味しさへの飽くなき「こだわり」と、忘れてはならない永遠の「向上心」が、角煮家こじまの角煮の逸品を作り上げています。

■お礼品の内容について
・皮付三枚肉の角煮まん[5個入袋×2 計10個]
　　製造地:長崎県長崎市
　　賞味期限:製造日から90日

■原材料・成分
角煮(豚肉(メキシコ産)、醤油(大豆を含む)、砂糖、みりん、清酒、しょうが粉末、酵母エキス)、小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ラード、植物油脂、イースト、コーンスターチ、食塩、海藻エキス/膨脹剤

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
・到着後冷凍庫にて保管してください。
・解凍後は5日以内にお召し上がりください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	角煮家こじま
カテゴリ	惣菜・加工品惣菜その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認日から1カ月以内

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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長崎県長崎市のご紹介

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長崎市は、九州の西端に位置する人口約43万人のまちです。江戸時代、日本で唯一の貿易の窓口であったことから、まちには「和・華・蘭（日本の「和」、中国の「華」、オランダの「蘭」）文化」が根付いています。

2015年には端島炭坑（軍艦島）や旧グラバー住宅などの資産から構成される「明治日本の産業革命遺産」が、2018年には大浦天主堂や外海の出津集落、大野集落などの資産から構成される「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界遺産に登録され、「2つの世界遺産があるまち」となりました。

ふるさと納税の使い道情報

世界遺産、文化財の保全・活用
観光振興　長崎は“よかとこ”バイ
教育・子育て支援　“ながさきっ子” に未来を託して
クスノキ（被爆樹木）の保存及び活用
平和推進　長崎から世界へ“平和”の発信
高齢者支援　長崎の父や母へ
スポーツ振興・芸術文化の振興
市長おまかせ　おまかせください“長崎のまちづくり”

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お礼品のご紹介

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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