お礼品ID:1581371

2名様牡蠣スペシャル堪能コース&オイスターファーマー中嶋氏のライブトーク付き

Name: 2名様 牡蠣スペシャル堪能コース&オイスターファーマー中嶋氏のライブトーク付き
Price: 148000 JPY
Availability: InStock
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北海道厚岸町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

オイスターファーマー中島氏のライブトーク付きの贅沢なプランとなります。

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寄付金額148,000円

お礼品発送予定時期: 2025/01/08から順次発送 ※2025/01/08以降のお申し込みは1週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

厚岸の生きる伝説、カリスマ漁師中嶋氏が総合プロデュースする純厚岸産シングルシード牡蠣の最高級のお食事体験プログラムをご提供いたします。
オイスターファーマー中島氏のライブトーク付きの贅沢なプランとなります。
銀座や札幌などのオイスターバーや、レストラン、料理屋さん等、生産者にこだわっている多くのシェフや、料理人さんを虜にしている中嶋さんの牡蠣は生でひと口食べると、この場所でしか感じることができない最上級の幸福感が皆様に訪れることでしょう。
寒冷地の為、ほぼ年間を通して出荷される厚岸の牡蠣。1年を通して「生牡蠣」で食べる事ができる自然環境と牡蠣の美味しさで、年々市場価値が高まっています。
厚岸の恵まれた自然環境が、牡蛎を美味しく育てる二つの秘密をもたらしています。それは水温が低いと牡蠣の成長がゆっくりとなります。
本州以南の水温が高い地域と較べると遅い分だけ熟成され長い時間栄養を取り続けることで大きく成長するのです。
そして「低温で成長がゆっくりとなる。」という性質を利用して養殖の時期をコントロールできるので一年中出荷することが可能なのです。
さらに厚岸湖とそれに直結する厚岸湾は、外海のプランクトン豊富な海水と、山や湿原の養分をたっぷり含んで注ぐ別寒辺牛川の淡水が混じり合うという特化した汽水海域であり、栄養を十分に取り込み、コクがあってうまみが凝縮した牡蛎に成長するわけです。うまみ成分の一つであるグリコーゲンが蓄積され、身もふっくらと育成し、おいしく食べることができます。

<コース内容>
1.前菜(干し牡蠣、チーズ、ハム類ほか)　
2.生のカキえもん(殻付かき)とあさり
3.カキピザ
4.その日の1品
5.あさりパスタ

飲み放題(ビール、日本酒、サワー、ソフトドリンク、ウィスキー)+1人厚岸ウイスキー3杯付
オイスターファーマー「中嶋氏」のライブトーク付き

■お礼品の内容について
・特別牡蠣三昧プランコース[2名様コース]
　　サービス提供地:北海道厚岸町
　　有効期限:発行より1年間

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※寄付お申し込み受付後、厚岸観光協会より食事券を送付いたします。
※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。
※食事券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。
※チケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたチケットはご利用いただけません。
※厚岸町までの旅行代金は含まれまておりません。
※本券は、盗難・紛失などいかなる場合でも再発行はいたしません。
※お食事券の有効期限は「発行より1年間」となります。返金、換金等はいたしかねますのでご了承ください。

【ご来店希望日の1カ月前のご予約を推奨しております】
コースの内容は仕入れ状況により一部変更をお願いする場合がございます。
内容につきましては、ご予約時にお電話にてご確認ください。
TEL:0153-52-5277
お店に繋がらない場合は以下の番号までご連絡ください。
厚岸観光協会:(電話0153-52-3131)

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	一般社団法人　厚岸観光協会
カテゴリ	旅行券・チケット食事券

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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食事券

さとふるでは食事券のお礼品を多数掲載しています。
食事券は、飲食店内でのお食事や、旅館やホテル等でのご飲食代にご利用いただけます。普段はなかなか行くことができない地域の食事券を入手して旅行の際に使うというのも楽しみ方のひとつです。 1人だけでなく、複数人で食事を楽しめるものもありますので、友人、家族との会食や特別な記念日などに利用してみるのはいかがでしょうか。両親へのプレゼントの品として選ぶのにも喜ばれるでしょう。美味しい食事とともに、非日常を味わえる空間や、お店の雰囲気を楽しめるところも魅力です。
食事券を使って、日常生活のさまざまな節目やシーンで美味しいお食事を存分にお楽しみください。
ふるさと納税のお礼品として食事券が届いたら、ご利用条件や有効期限、注意事項等をご確認ください。お礼品や時期・施設によって、ご利用の際は事前にご予約のお手続きが必要な場合がございます。詳しいご利用方法についてはお礼品の説明等をご確認ください。
※送付されたチケットにご利用案内や注意事項の記載がある場合がございますので、そちらも併せてご確認ください。さとふるでは食事券のお礼品を多数掲載しています。
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北海道厚岸町のご紹介

全国
北海道
厚岸町

厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人（令和3年4月1日現在）のまちです。

東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間（1624年～1643年）とされ、文化元年（1804年）には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。

平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。

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保健福祉の向上に関する事業
防災対策に関する事業
地域産業の振興に関する事業
観光振興に関する事業
環境対策に関する事業
教育振興に関する事業
指定しない

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厚岸町（あっけしちょう）は、北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,500人のまちです。
東北海道では最も早く拓けたところで、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。
平成5年には厚岸湖・別寒辺牛（べかんべうし）湿原がラムサール条約登録湿地に、令和3年にはそれらの地域を含む周辺が厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、由谷かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。
水温の違う湖と海を使い分けて生産するため全国で唯一通年生食可能である名産の牡蠣をはじめ、北海道内でも有数の生産量を誇るあさりや厚みのあるほたて、さんまやかになどの豊富な海産物に加え、低温殺菌を施した濃厚な牛乳やチーズにアイスなど、厚岸ならではの味覚をお届けします。

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