お礼品ID:1539967

ジビエ「イノシシ肉肩スライス(200g×2P 計400g)」

Name: ジビエ「イノシシ肉 肩スライス(200g×2P 計400g)」
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県久万高原町

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大自然の恵み、至極の猪肉。久万高原のジビエをご堪能ください!

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

指定時間帯配送に関する注意事項: ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

愛媛県久万高原町にある「マタギの郷かわせ」では、久万高原町内で捕獲された猪や鹿をご提供しています。
雄大な自然に囲まれたこの地域では、罠による狩猟で生け捕りにし、新鮮な状態で丁寧に素早く処理した猪肉は、臭みがなく、風味豊かで栄養満点。

肩肉は、赤身の歯応え抜群の食感と、噛めば噛むほどに感じられる濃いうま味が特徴。使いやすいスライスを冷凍の状態でお届けいたします。

カレーやワイン煮込み、シチューなどの煮込み料理やぼたん鍋など、様々なお料理でお楽しみいただけます。
生産者石丸さんの一番のオススメは、塩コショウで焼き肉!

大自然の中で育まれた野生の恵みを、ぜひ一度ご堪能ください。

■生産者の声
久万高原町は林業と農業が盛んな町です。
農作物への被害を軽減するため、猪は有害鳥獣として捕獲されてきましたが、猪を食べるには運搬や解体作業に手間がかかり、解体技術も必要です。
それらができても、今までは加工施設がなかったため、自分達で食べる以上の肉の多くは捨てられていました。
加工施設があれば有害鳥獣として捕獲された山の命を無駄にすることなく、美味しくいただくことができると考え、「マタギの郷かわせ」を立ち上げました。
丁寧に処理した美味しい猪肉をぜひご賞味ください。

■お礼品の内容について
・猪肉肩肉[200g×2パック]
　　原産地:愛媛県久万高原町
　　賞味期限:製造日から1年

■注意事項/その他
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※生食はしないでください。必ず加熱してお召し上がりください。
※脂と赤身の割合やカットの大きさなど、精肉の状態は部位や季節、個体の状態により異なります。
※画像はイメージです。
※調理の際は、解凍後の再冷凍はお避けください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	マタギの郷　かわせ
カテゴリ	肉その他肉・加工品猪肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

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愛媛県久万高原町のご紹介

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久万高原町

ひと・里・森がふれあいともに輝く元気なまち

～ようこそ久万高原町へ～

四国の軽井沢と呼ばれる久万高原町は、愛媛県のほぼ中央に位置し、西日本最高峰の石鎚山をはじめ、日本三大カルストに数えられる四国カルスト、水質日本一に輝く仁淀川の源流域に広がる面河渓など、全国レベルの自然遺産の宝庫です。平均標高800mの冷涼な気候に恵まれ、春の花、夏の避暑、秋の紅葉、冬のスキーと四季折々の魅力があふれる町です。

ここに暮らす私たちは、この“ふるさと”を守り、次の世代に残す大切な使命があります。

この「ふるさと久万高原応援寄附」は、みなさんの心のふるさとである“久万高原町”を守り、育てていきます。