お礼品ID:1530275

博多あごおとし　辛子明太子切れ子　850gセット(篠栗町)

Name: 博多あごおとし 辛子明太子切れ子 850gセット(篠栗町)
Price: 11500 JPY
Availability: InStock
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福岡県篠栗町

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「あごたんのおちるごとうまか」辛子明太子

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寄付金額11,500円

お礼品発送予定時期: 2025-05-16より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「あごたんのおちるごとうまか」辛子明太子
辛さに逃げることなく、たらこ本来の旨味を引き出す独自の製法が、辛子明太子「博多あごおとし」のこだわり。口に運んだ瞬間にふわりと広がる魚卵の風味とまろやかさ、穏やかな辛味は、まさに「あごが落ちるほどの美味しさ」です。
辛子明太子の味は、原料はもとより、塩蔵、熟成、調味といった製造方法で決まります。原料は極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵。匠の厳しい目でチェックし、皮の厚み、ハリなど、さまざまな基準で選び抜かれたものを使用。
長崎県産の海塩で塩蔵した塩たらこを、数種類の唐辛子をブレンドした秘伝の調味液にじっくりと漬け込み熟成させます。その塩梅を見極めるのは熟練の職人。魚一筋の匠が丹念に辛子明太子を作り上げます。
熟練の匠が長年培ってきた技で作りあげる深みのあるこだわりの味わいを、ぜひ一度ご賞味いただけますと幸いに存じます。
※「あごたんの落ちるごとうまか」とは博多弁で「あごが落ちるほど美味しい」という意味です。

■生産者の声
"あごが　落ちるほど　うまい”辛子明太子をお客様へ、その思いをブランド名にして、二十余年が経ちました。
博多あごおとしは、「潔さ」「心意気」「ひたむきさ」を信条とし、誠実に、心を込め、製品づくりに努めています。
そしてお客様に満足していただける食品とサービスをお届けいたします。

■お礼品の内容について
・辛子明太子切れ子[170g×5個]
　　原産地:ロシアまたはアメリカ/製造地:福岡県福岡市
　　賞味期限:発送日から14日

■原材料・成分
すけとうだらの卵(ロシア又はアメリカ)、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆・ゼラチンを含む)

■注意事項/その他
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・冷凍便でお届けしますので、冷凍で1ヶ月保存出来ます。
・冷凍後の開け閉めにより、製品は劣化しますので保存袋に入れるなどしてお早めにお召し上がりください。
・一度解凍した製品の再冷凍は品質が変わってしまう恐れがございますので、お控えください。
・本製品は贈答用等の梱包や袋の配布はしておりませんので、あらかじめご了承ください。
・アレルギー物質などの表示につきましては、本製品に記載しております。

原料解凍→原料洗浄→選別→塩漬→ 選別→計量→調味液漬→熟成→液切り→選別・計量→包装→金属検出機→梱包→営業冷凍庫保管→出荷

原料割合
辛子明太子(100%)=原卵(82%):副原料(18%)

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	博多まるきた水産株式会社（篠栗町）
カテゴリ	魚介・海産物明太子・たらこ明太子

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
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