お礼品ID:1495557

ブリュレバウムクーヘン

Name: ブリュレバウムクーヘン
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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愛知県東浦町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

カナダ産メイプルシュガーを生地に練りこんだメイプルバウムクーヘンをほろ苦くキャラメリゼしました。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 2024/04/25から順次発送 ※2024/04/25以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

OVALEこだわりのルテイン卵、カナダ産メイプルシュガーを使用し、しっとりと焼き上げたメイプルバウムクーヘンをほろ苦くキャラメリゼしました。
また、小麦粉を使用せず、自社製粉の愛知県産玄米粉を使用しているグルテンフリーのバウムクーヘンです。

■生産者の声
自社製粉の生の玄米粉は、玄米を炊くときと同じように24時間給水させ、脱水した玄米を気流粉砕機で作っています。
生の玄米粉は水分量が多く日持ちがしないため、お菓子の製造に合わせて原料から仕込みが必要となります。手間はかかりますが
お米の澱粉損傷が低く、菓子に適した米粉が出来、もっちりとした食感でいて米の甘みを生かした商品が出来上がります。

■お礼品の内容について
・ブリュレバウムクーヘン[1個]
　　原産地:鶏卵(国産)、玄米粉(愛知県産)/製造地:愛知県　東浦町/加工地:愛知県　東浦町
　　賞味期限:出荷日+30日

■原材料・成分
鶏卵(国産)、砂糖、米油、玄米粉、メープルシュガー、還元水あめ、バター、食用乳化油脂、クリーム(乳製品)、乳等を主要原料とする食品、アーモンドパウダー、洋酒/加工でん粉、膨張剤、乳化剤、香料、(一部に卵・乳成分・大豆・アーモンドを含む)

■注意事項/その他
-18℃以下で保存してください。
※画像はイメージです。