お礼品ID:1483270
味匠 釜炊佃煮8品詰合せ(M-30)
廣川独自製法「直火釜炊き製法」によりふっくらとした佃煮を提供します。
寄付金額10,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから1~2週間程度で順次発送予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
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- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
ごま昆布:調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
汐吹昆布:細く刻んだ昆布を1959年に農林大臣賞を受賞して以来の製造方法にて製造しています。
しその実わかめ:茎わかめを調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
とろろ昆布:おすいものや、おみそしる、うどんなどに合うとろろ昆布です。
椎茸入甘煮わかめ:茎わかめと椎茸を甘辛く味付けし調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
国産牛肉そぼろ:国産牛ミンチを調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
国産牛肉そぼろ(山椒):国産牛ミンチと山椒の実を調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
ひじき椎茸:ひじきと椎茸を甘辛く味付けし調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
■生産者の声
広島福山の地にて明治35年に創業して以来、受け継がれてきた廣川の「直火釜炊き製法」は、大釜を使い職人が火加減、匂いなど、釜の状態を把握するための方法であり、創業から受け継がれてきました。
その「直火釜炊き製法」により、調味料に浸した食材を長時間炊き込み、焦がすことなく水分を全て飛ばし、調味料をほとんど吸収させ、食材からでる旨味をまるごと封じ込ませ、食材そのものに染み渡させる事を可能にしています。
■お礼品の内容について
・ごま昆布[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・汐吹昆布[15g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・しその実わかめ[45g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・とろろ昆布[8g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・椎茸入甘煮わかめ[45g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・国産牛肉そぼろ[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・国産牛肉そぼろ(山椒)[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・ひじき椎茸[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
■注意事項/その他
※画像はイメージです
※予告なくパッケージが変更になる場合がございます
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
原材料→洗浄→煮炊き→袋入れ→梱包
汐吹昆布:細く刻んだ昆布を1959年に農林大臣賞を受賞して以来の製造方法にて製造しています。
しその実わかめ:茎わかめを調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
とろろ昆布:おすいものや、おみそしる、うどんなどに合うとろろ昆布です。
椎茸入甘煮わかめ:茎わかめと椎茸を甘辛く味付けし調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
国産牛肉そぼろ:国産牛ミンチを調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
国産牛肉そぼろ(山椒):国産牛ミンチと山椒の実を調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
ひじき椎茸:ひじきと椎茸を甘辛く味付けし調味料を食材にすべて入れ込む、廣川独自製法の「直火釜炊き製法」によりふっくらとしっかりした味となっています。
■生産者の声
広島福山の地にて明治35年に創業して以来、受け継がれてきた廣川の「直火釜炊き製法」は、大釜を使い職人が火加減、匂いなど、釜の状態を把握するための方法であり、創業から受け継がれてきました。
その「直火釜炊き製法」により、調味料に浸した食材を長時間炊き込み、焦がすことなく水分を全て飛ばし、調味料をほとんど吸収させ、食材からでる旨味をまるごと封じ込ませ、食材そのものに染み渡させる事を可能にしています。
■お礼品の内容について
・ごま昆布[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・汐吹昆布[15g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・しその実わかめ[45g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・とろろ昆布[8g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・椎茸入甘煮わかめ[45g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・国産牛肉そぼろ[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・国産牛肉そぼろ(山椒)[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
・ひじき椎茸[40g]
製造地:大阪府松原市
賞味期限:製造日から10か月
■注意事項/その他
※画像はイメージです
※予告なくパッケージが変更になる場合がございます
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
原材料→洗浄→煮炊き→袋入れ→梱包
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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