お礼品ID:1458114

九鬼太白純正胡麻油使用　四日市手延べめん　　伝七邸うどん　九鬼太白純正胡油　胡麻麺つゆセット

九鬼太白純正胡麻油使用　四日市手延べめん　　伝七邸うどん　九鬼太白純正胡油　胡麻麺つゆセット

Name: 九鬼太白純正胡麻油使用 四日市手延べめん 伝七邸うどん 九鬼太白純正胡油 胡麻麺つゆセット
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
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三重県四日市市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

渡辺手延製麺所と九鬼産業胡麻製品の四日市地場産品とのコラボ製品をセットにしました。

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寄付金額18,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-10より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

時間帯指定可

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

【九鬼太白純正胡麻油使用　四日市手延べめん】
江戸時代から受け継がれる伝統製法を守り続ける渡辺手延製麺所。
熟成させながら伸ばす作業を繰り返す手延べの製法際に九鬼のごま油を使うことで、小麦と塩の味をうまく結びつけ、
強い弾力性を備えたまま風味がまし、より滑らかな麺に仕上げました。
ふたつの伝統の技のめぐり逢いがかなえた「九鬼太白純正胡麻油使用四日市手延めん」

贈答用に、高級料亭に使用される高級手延べ麺。
麺自体の滑らかさ、食感、風味を味わっていただけるシンプルな食べ方がお勧めですが
太めの麺は、ソースとの絡みも良くパスタ代わりにも、炒めても、煮込んでもあらゆる調理方法でお召し上がりいただけます。
素麺でも、うどんでもない、太さの麺でゆで時間も自分好みで調整できます。
1束225gで約2.5人分
おもてなし料理やお弁当にも大活躍
常温で長期保存可能な乾麺は贈答用にも喜ばれます。

【九鬼太白純正胡麻油使用　伝七邸うどん】
紡績会社「東洋紡績」の創始者であり、「紡績王」と呼ばれた実業家、第十世伊藤伝七の別宅として用いられ、渋沢栄一を始めとする多くの政財界の重鎮や文化人が訪れては、歴史的議論を重ねた場所でした。その後、明治39年より平成29年3月までは「料亭浜松茂」として愛され、現在は、伝七邸として再生活用されています。
その伝七邸でのみ提供されている、九鬼太白純正胡麻油使用した伝七邸うどん。
滑らかな舌触りとこしの麺

【九鬼太白純正胡油】
選び抜いた良質の胡麻を煎らずに低温圧搾法で絞った九鬼産業産九鬼太白純正胡麻油、使いやすいペットボトルタイプです。
色や香りはありませんが胡麻の旨味を生かしています。天ぷら、揚げ物、ドレッシング、和え物、きんぴらごぼうや、ケーキ等の油脂としても使用いただけます

【伝七邸　胡麻麺つゆ】
伝七邸のメニューとして提供されている、胡麻麺つゆ。ご自宅で伝七邸の味をお楽しみいただけます。
おもてなし料理にも喜ばれます。

■生産者の声
大矢知伝承の味、渡辺手延製麺所では小麦粉は一等粉と呼ばれる
小麦の真ん中の柔らかい部分のみを使用し、当店のみの製法で低温でじっくり乾燥させる
低温乾燥にて麺をじっくり乾燥させ、うま味を閉じ込め、風味豊かな麺を製造しております。
九鬼のごま油を使うことでより滑らかな麺と麺に合う麺つゆ、四日市特産品をセットにしました。

■お礼品の内容について
・九鬼太白純正胡麻油使用　四日市手延べめん[675g(225g×3束)]
　　原産地:日本/製造地:三重県四日市
　　賞味期限:製造日から1年半
・九鬼太白純正胡麻油使用　伝七邸うどん[675g(225g×3束)]
　　原産地:日本/製造地:三重県四日市
　　賞味期限:製造日から1年
・九鬼太白純正胡油[600g]
　　原産地:日本/製造地:三重県四日市
　　賞味期限:製造日から1年半
・伝七邸　胡麻麺つゆ[320ml]
　　原産地:日本/製造地:三重県四日市
　　賞味期限:製造日から1年

■原材料・成分
・九鬼太白純正胡麻油使用　四日市手延べめん:小麦粉、食塩、九鬼太白胡麻油、でん粉(打粉用)
・九鬼太白純正胡麻油使用　伝七邸うどん:小麦粉、食塩、九鬼太白胡麻油、でん粉(打粉用)
【栄養成分】
栄養成分表示(100g当たり)
熱量 325kcal
たんぱく質 8.2g
脂質 1.9g
炭水化物 68.7g
食塩相当量 6.44g

・九鬼太白純正胡油:食用ごま油
【栄養成分】
栄養成分表示大さじ1杯(14g)あたり
エネルギー:126kcal、たんぱく質:0g、脂質:14g、コレステロール:0mg、炭水化物:0g、食塩相当量:0g

・伝七邸　胡麻麺つゆ:ねりごま(国内製造)、清酒、みりん、砂糖、醸造酢、肉エキス(豚肉・鶏肉を含む)、魚介エキス、しょうゆ(大豆・小麦粉を含む)、ガラスープ(鶏肉を含む)、食塩/酸味料、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、グリシン、V.Bl
【栄養成分】
栄養成分表示(100g当たり)
ネルギー178kcal　たんぱく質4.9g　脂質10.9g　炭水化物15.0g　塩分相当量2.4g

■注意事項/その他
※賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。
※開封後は密封状態で保存してください。(虫は臭いで寄ってきます。)
※開封後長い間放置すると、カビが生えますので、十分気をつけてください。
　(賞味期限内でもカビの原因になります)
※湿気のあるところには保存しないでください。
※香料、石鹸などのそばには絶対おかないでください。匂いが移ります。
※麺に黒い点がついている場合がありますが、でんぷん質です。
※繁忙期は発送が遅れる場合があります。
※胡麻油は胡麻特有の成分を含むためこれらが析出したり、濁りを生じたり、沈殿物が発生することがあります。これは胡麻の成分です。よく振ってお召し上がりください。
※破損については、到着後7日以内にさとふるサポートセンターまでご連絡をお願いいたします。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	有限会社渡辺手延製麺所
カテゴリ	麺調味料うどんその他麺食用油その他調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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