御前崎自然の恵みコラボ　煎茶ティーバッグとしらすチップス　セット

●煎茶ティーバッグ　やぶきた
定番の「やぶきた」を、水出しでもホットでも出やすいように仕上げました。
日本で栽培されている茶の品種の多くは「やぶきた」と呼ばれるものです。
普及率がもっとも高く、日本茶の代名詞ともいえる品種で栽培、製茶、色沢や香味などで総合的に優れています。
茶処・静岡　牧之原台地の茶葉を使用し、深むし煎茶として仕上げております。
深みのある色沢、さわやかで厚みのある香り。
旨味と渋みのバランスが良く食事との相性もよいお茶です。
原料を吟味して、水出しでもHOTでも出しやすいように仕上げました。簡単便利に本格的なお茶の味が楽しめます。

●煎茶ティーバッグ　つゆひかり
まろやかな甘みと、鮮やかな翡翠色が人気の「つゆひかり」。
日本屈指のお茶処・静岡　牧之原台地の茶葉を使用しております。
日本の品種「静7132」と「あさつゆ」を交配させてできた新種です。
一般的な「やぶきた」に比べて、萌芽期と摘採期が数日早い早生種(わせしゅ)です。
爽快な香りと、ソフトな渋みで旨味と甘味が良く引き立ち、そのまろやかな味わいから『天然玉露』とも呼ばれています。
見た目も鮮やかでアミノ酸が豊富でギフトとしても喜ばれます。
原料を吟味して、水出しでもHOTでも出しやすいように仕上げました。簡単便利に本格的なお茶の味が楽しめます。

●しらすチップス
静岡県御前崎漁港で水揚げされた新鮮な生のしらす(遠州灘、駿河湾で漁)
をたたみいわしへと加工します。
しらすチップス、元はたたみいわし。
たたみいわし(畳鰯)は、新鮮な生のしらす(イワシの稚魚)を洗い、生のまま、木枠に貼った目の細かい網で漉いて、水を切ってからすだれの上にひっくりかえして並べていく。乾燥機に6～7時間ほど乾燥させ、薄い板状(網状)に加工した食品。
かつては、い草の畳表を使用して天日干ししたことから、その名前がついたと言われている。古くは江戸時代末期から製造が始められたが、明治時代以降になって盛んに製造されるようになった。元来は全国各地で自家消費向けに製造されていたが、神奈川県の湘南から三浦半島付近で専門の加工業者が現れはじめた。今は主に静岡や神奈川の沿岸部で作られる特産品で、「海の恵み」そのものといった品。「潮の風味」「魚の旨味」をダイレクトに感じられる食べ物。
たたみいわしの食べ方は至ってシンプル。直火でさっと炙って、そのままお酒のつまみに。
その炙る手間をなくしそのまま食べられるようにしたのがしらすチップスです。

◆おすすめの食べ方
しらすチップスをそのままご飯の上に乗せ、醤油を少したらしてお茶漬けにするのもおすすめ!
サラダのトッピング、パスタのペペロンチーノ風、
チーズトーストのトッピングなど洋風な食材にも合います

◆おすすめの用途
お礼/手土産/ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など

◆お茶　保存方法
高温多湿を避けて移り香にご注意ください。

◆しらすチップス　保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください

■生産者の声
地元御前崎市では、茶生産家、茶商、行政と三位一体となって深むし茶をPRしております。
「茶園ピクニック」「つゆひかりカフェ」など独自のイベントを継続的に開催し、地元のみなさまに「深むし茶」を応援していただいております。

■お礼品の内容について
・煎茶ティーバッグ やぶきた[(5g×25ケ入)×1パック]
　　原産地:静岡県/製造地:静岡県御前崎市/加工地:静岡県御前崎市
　　賞味期限:加工後から1年
・煎茶ティーバッグ【つゆひかり】[(5g×25ケ入)×1パック]
　　原産地:静岡県/製造地:静岡県御前崎市/加工地:静岡県御前崎市
　　賞味期限:加工後から1年
・しらすチップス[8g×5パック]
　　原産地:静岡県御前崎市/製造地:静岡県御前崎市/加工地:静岡県御前崎市
　　賞味期限:加工後から300日


■原材料・成分
煎茶ティーバッグ(やぶきた/つゆひかり)
◆原材料名:茶(静岡県産)

しらすチップス
◆原材料名:いわしの稚魚(静岡県産)

■注意事項/その他
◆お茶
鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲みください。

◆しらすチップス
本製品のしらすは、エビ、カニ等が混ざる漁法で漁獲しております。
本製品の製造ラインでは、エビを使用した製品も製造しております。
開封後は湿気やすくなりますので、お早めにお召し上がりください。
本製品はシラスをそのまま乾燥させたものです。
口の中を痛めたりしないよう少しづつお召し上がりください。